hits

Merkelig polsk mat

Mange kjenner de rareste rettene i verden. For oss polakker virker noen f norske retter rart! Her  beskriver vi noen polske spesialiteter som dere br smake p hvis dere er modige!

Ogrki kiszone og małosolne

Har noen av dere smaket p syltet agurker i Polen? De er s gode at det kan ta pusten av deg! Alle familier i Polen kan lage dem, og alle elsker dem. Det er ikke rart - de er nydelige og sunne. Rett fr de er ferdige, kaller vi dem małosolne (litt syltet). Det er noen som liker dem mer enn syltet agurker. Spr om dem om sommeren.
 

BZj1tXnBijZ

Smalec
Det er svinefett smelt sammen med lk, bakon, epler og masse krydder. Veldig usunt og .... nydelig i smaken!
 

BawGLJ3FyBd

Cynaderki
Det er nyrene av kalv eller svin, kokt i aromatisk saus. Mange synes at retten smaker deilig.
 

9Jwn_fFLl1

Potetpannekaker
Det er mange vegetarianske retter, som kan tiltrekke sultne turister. En av dem er potetpannekaker, som i noen deler av Polen spises med sukker og surkrem, og i andre omrder er de laget med lk og sterke krydder.
 

Ba_jIWXHe5D

Flaki
Det er en suppe laget av bifftarmer. Den er veldig aromatisk, og er ofte servert p bryllupsfester. Det er mulig bestille denne suppen i mange polske restauranter.Verdt smake!
 

BbJ-oKtFT-X

Czernina
En suppe laget av... blod. Det er mange som husker at da de var barn, folk fortalte dem at det var en sjokoladesuppe ? brrr. De hovedingridiensene er buljong, blod (av and, hne eller kanin), eddik og sukker. Er noen modig nok til smake?
 

BavyMosA49u

Kjenner dere andre polske spesialiteter som er merkelige, men smakfulle? ;)

 

Zosia

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk p bilder for se Instagram-profiler. 

 



Booking.com

Skriv en ny kommentar

Mathilde

16.02.2014 kl.16:57

Har de Victoria secret i krakow ?

Grazyna

27.09.2014 kl.10:39

Jeg m bare rette en feil, "flaki" er laget av kumagesekken ikke bifftarmen.

Besk Polen

30.09.2014 kl.09:54

Grazyna: Tusen takk for tips, det skal vi ordne :)
Om oss
Besk Polen Gdansk

Hei og velkommen!
Vi er Julia og Daria, og vi bor i Gdańsk. Vi elsker oppdage nye steder, s p bloggen skal vi anbefale plasser som er verdt beske i Polen. Men ogs gi masse gode reisetips til dere som vil beske Polen!

Annonse
Facebook
Annonse
Planlegg din tur til Polen
Personvernpolitikken