hits

Hva i all verden er Tlusty Czwartek?

Hvert r finnes det en dag i Polen nr mange spiser s mye de kan. Denne dagen kalles for Tłusty Czwartek (Fett Torsdag) og den dagen er i dag! I alle polske byer kan dere se lange ker utenfor bakerier. Alle kjper pączki og faworki, men hva er det egentlig? Hvor har denne tradisjonen sine rtter i, og hvorfor er den fortsatt s populr?

Bildet: Fotolia

BQkGyYJBAn8


Frst og fremst, hva er pączki og faworki? Donuts som ble kjent i hele verden, er ikke s populre i Polen fordi... pączki er mye bedre! De spises ikke s ofte i lpet av ret, men p Tłusty Czwartek slr polakker alle rekorder. Jeg har venner som spiser minst 10 pączki denne dagen. Pączki er dypt stekt og fylt med forskjellige mulige fyllinger. Vanligvis er det marmelade, men jeg anbefaler ogs pączki med budyń (pudding) eller advokat! 
 

BQnzsUAlRbZ
 
BQi9uNgBA8Z
 
BPwloV_A2gr


Faworki (eller chrust) er knasende, ste kaker, som er ogs stekt og drysset med melis. Deigen lages av mel, egg, sukker, smr og litt eddik eller akohol som gjr at fett ikke absorberes for mye. 
 

BQNZkosgAK8
BQsGSdEF2fu
 
BQlFvDDB2aB

Men hvor kommer denne deilige tradisjonen egentlig fra og hvorfor gjr vi det? Tłusty Czwartek er en bevegelig merkedag, og det er alltid den siste torsdag fr fastetiden. Den dagen er begynnelsen av den siste karneval-uke. Iflge den katolske tradisjonen, er det tillatt  overspise denne dagen. Det finnes ogs en overtro at den som ikke spiser minst 1 pączek den dagen, skal bli uheldig. ;)
 
 
BP-dKNTFTLx
 

Mange tror at det er en katolsk merkedag, men den kommer oprinnelig fra hedenskap. Denne dagen feiret folk slutten av vinter og begynnelsen av vr. Da spiste de mye fettet mat, srlig kjtt.
 

BQkZsh1jt2T
 
BQLMDHmg9XL


Er dere ferdig for Tłusty Czwartek? Husk spise minst n pączek i dag! :)

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk p bilder for se Instagram-profiler. 



Booking.com

Skriv en ny kommentar

KostholdsBloggeren

24.02.2017 kl.13:36

Jeg vet en som kommer til elske denne dagen. Spis s mye du kan. Genialt! :) hehe St p. FInt blogg. Her kan man lre mye interessant om Polen.

Laila Monica Nikolaisen

24.02.2017 kl.15:58

JEG ER IKKE SINNSYK!!!

Sylwia

18.01.2018 kl.00:08

Bare som du vet paczki det er berlinerboller og chrusciki er fattigmann . Ellers flott skrevet :) fantastisk blogg 👍

Anwar Issa

08.02.2018 kl.11:14

Gratulerer med dagen til alle polske folk og jeg har veldig lyst beske Poland. Jeg elsker dere
Om oss
Besk Polen Gdansk

Hei og velkommen!
Vi er Julia og Daria, og vi bor i Gdańsk. Vi elsker oppdage nye steder, s p bloggen skal vi anbefale plasser som er verdt beske i Polen. Men ogs gi masse gode reisetips til dere som vil beske Polen!

Annonse
Facebook
Annonse
Planlegg din tur til Polen
Personvernpolitikken