hits

Hva er bar mleczny (melkebar)?

Har dere lyst smake p en ekte, men ikke ndvendigvis helt tradisjonell polsk mat? Da er en melkebar, bedre kjent som bar mleczny, det beste valget!

BbCI7lLjTBM

I en melkebar serveres det hurtig, polsk mat. Melkebarene ble frst kjente i mellomkrigsperioden og fortsette vre ganske populre til i dag. Den frste melkebaren i historien ble pnet i 1896 i Warszawa. Navnet stammer fra en type mat som blir servert, nemlig meieriprodukter. Melkevarer utgjr den strste delen av meny, men i melkebar ken dere ogs betille retter med egg, gryn og mel.  

 

Alle de melkebarene ser ganske lik ut, de br vre rene, ikke for trange og komfortable. Melkebar er likevel ikke en typisk restaurant, det finnes ingen servitrer, man m bestille, betale for og hente maten selv ved en disk.

 

Baoze9rl_3B

 

Meny er sjelden fast, den blir foradnret hver dag. Dette er grunnen til at det henger store tavler bak disken, der str det hva slags mat blir servert akkurat n. Det er lite sannsynlig at dere skal f tilgang til menyen p engelsk i melkebarene. Derfor skal jeg nevne noen f retter som er meget populre:

 

 

Zupy er supper , pomidorowa er tomatsuppe, grochowa er ertesuppe, żurek og barszcz er tradisjonelle polske supper, den frste er laget av melsurning og den andre er laget av rdbeter.

Potrawy er rett og slett kjtt- og vegetareretter, f.eks. pierogi med ost, kjtt eller kl. Naleśniki er pannekaker, kopytka er nudler laget av poteter. Kotlet schabowy er en svinekotelett, mielony er en kotelett laget av hakket svinkjtt, gołąbek er en hakket kjtt innpakket i klblad. Bigos er en rett laget av kl og sm kjttbiter.

Tilbehr som dere kan kjpe er som oftest sałatki og surwki, dvs. salater. Marchewkowa er gulrot salat, kapusta czerwona er rdkl, buraczki er rtbeter (som oftest marinert i eddik) og det finnes en salat laget av kokte grnnsaker (gulrot, selleri, korn, persille i tillegg til egg og majones) som heter wielowarzywna. Sistnevnte er spesielt godt!

Nr det gjelder drikkevarer, kan dere smake p kompot, en slags jus laget av kokte frukt (epler, plommer, jordbr), maślanka og kefir er melkbaserte og har ganske sur smak.

 

BajTeaOgSBv

 

Maten i melkebarene er ganske billig og smaker som oftest veldig godt. Det er ikke s vanskelig finne barene, for eksempel i Trippelbyen kan dere beske Bar Akademicki p Grunwaldzka 35 alee i Gdansk, Sloneczny Bar p Antoniego Abrahama 58/60 gata i Gdynia og mange andre p lista HER.

_bf7LzrjZr

 

Har noen av dere vrt p en melkebar i Polen? Har dere i hvert fall lyst p prve maten i en av dem?

 

Mer om polsk mat kan dere lese her:

Polsk mat

Merkelig polsk mat

Agnieszka

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk p bilder for se Instagram-profiler. 

Shopping i Gdansk, Sopot og Gdynia

Mange av dere spr om shoppingmuligheter i Gdansk, Sopot og Gdynia. I dag kommer informasjoner om alt dere trenger vite om kjpesentere i Trippelbyen!

Drei Frauen mit vielen Einkaufstten als Symbol fr Konsum und Kaufkraft

Bildet: Fotolia

GDANSK

Reisen gjennom kjpesentere skal vi begynne i sentrum av Gdansk - der ligger det Madison kjpesenter. Madison ble det frste kjpesenteret i Trippelbyen. Det er kanskje ikke det strste, men det er lett finne - mange av dere bor jo i nrheten av gamlebyen og det er enklest spasere til Madison. I dette galleriet finnes det omtrent 100 butikker, blant dem magne polske merkevarer (Reserved, Wojas, Ziaja, Cropp) og et par restauranter. Hvis dere liker ikke vandre gjennom store og trange kjpesentere, s er Madison et godt valgt.
 

BYarnJMDmZs

Manhattan i Wrzeszcz er ikke s populr, men det betyr ikke at galleriet har et drlig utvalg! Manhattan ligger bare ett kilometer unna Galeria Baltycka, ved trikkstasjon Jaskowa Dolina (trikkene 6, 11 og 12 fra sentrum gr der). Det tilbyr mange interessante butikker, restauranter, bibliotek, treningssenter og bowling. Der er det ogs ikke s mange mennesker og atmosfren er ganske rolig.
 

BNrI2zQgkTK
 

Galeria Baltycka er det mest kjente kjpesenteret i Gdansk. Der kan man tilbringe flere timer, 200 butikker tilbyr massevis av produkter (blant dem Zara, Peek&Cloppenburg, Inglot, Gino Rossi, Apart, Kazar osv.) Til Galeria Baltycka fra sentrum kan dere reise med SKM tog (stoppet heter Gdansk Wrzeszcz) eller med trikk (6, 11 eller 12, stoppet heter Galeria Baltycka). Dere m reservere et par timer for se alt som galleriet tilbyr.
 

BcKzovcBWz-
 
Rett ved siden av Galeria Baltycka og Gdansk Wrzeszcz togstasjonen ligger et annet, nytt kjpesenter - Metropolia. Der kan dere finne noen unike butikker med klr, mbler og andre interessante ting som for eksempel lekety. Metropolia tilbyr ogs treningssenter, kino og noen spisesteder. 
 
BLJn0Iaj7rs
 
Husk ogs om Designer Outler som dere kan lese mer om her
 
 
GDYNIA
Klif ligger i Gdynia, i nrheten av SKM tog stoppet, Gdynia Orlowo. I Klif kan dere kjpe merker som Michael Kors, La Mania, Mohito, New Look, Tommy Hilfiger og Wittchen.
 
BaY-mi_jew2

Det mest populre kjpesenteret i Gdynia er Riviera, med 250 butikker. Dere m ta SKM toget og avstige p Gdynia Wzgorze Sw. Maksymiliana stoppet. Riviera er det strste kjpesenteret i Trippelbyen, der kan dere handle i blant annetZara Home, Elska, Etam, Mango, Massimo Dutti, Organique, Ochnik og mange andre.

BT_DKy9B3fG
 
SOPOT
I Sopot kan man ikke finne noen store kjpesentere, men man kan fortsatt finne noen butikker der. P Bohaterow Monte Cassino gata kan man finne for eksempel H&M, Flying Tiger Copenhagen og andre butikker. Det er ogs verdt beske SOPOT CENTRUM - den nye togstasjonen i Sopot hvor man kan finne for eksempel Rossmann og mange gode restauranter! 
 
BZl4ZECnAN-

 

Alle butikkene er pnet hele uka, som oftest mellom klokka 10.00 og 22.00. I de fleste av dem finnes det Sephora, Douglas og Rossmann, CCC, Esotique og et stort utvalg av polske klr. 

Spr oss gjerne hvis dere har flere sprsml angende butikker og vi skal prve samle dem og forberede et innlegg slik at alle skal ha tilgang til nyttige opplysninger :)

 

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk p bilder for se Instagram-profiler. 

 

Om oss
Besk Polen Gdansk

Hei og velkommen!
Vi er Julia og Daria, og vi bor i Gdańsk. Vi elsker oppdage nye steder, s p bloggen skal vi anbefale plasser som er verdt beske i Polen. Men ogs gi masse gode reisetips til dere som vil beske Polen!

Annonse
Facebook
Annonse
Planlegg din tur til Polen
Personvernpolitikken