Besøk Polen – Gdansk, Sopot og annet

Hei kjære dere! 🤍

I dag skal jeg fortelle dere om en viktig og spesiell høytid – morsdag. 🌷

Den første offisielle feiringen av morsdag i Polen fant sted i Kraków i 1914. Siden den gang har datoen vært den samme hvert år – 26. mai. Dette skiller Polen fra mange andre land, blant annet Norge, hvor morsdag feires på forskjellige datoer fra år til år. Tradisjonen utviklet seg spesielt etter andre verdenskrig, da familiebånd og nære relasjoner fikk enda større betydning i samfunnet. I dag er morsdag en naturlig del av polsk kultur og feires av både barn, ungdom og voksne.

Hvordan feires dagen?

I Polen begynner feiringen ofte allerede i barnehager og på skoler. Barn lager håndlagde kort, tegninger og små gaver til mødrene sine. Mange lærer dikt eller sanger som de fremfører hjemme eller under skolearrangementer. 

Voksne velger ofte å gi blomster, sjokolade eller små personlige gaver. De mest populære blomstene på morsdag er roser, tulipaner og peoner. Mange familier samles også til middag eller kaffe og kake for å tilbringe tid sammen.

For mange handler dagen ikke om dyre gaver, men om nærhet og takknemlighet. Et besøk, en telefonsamtale eller noen hyggelige ord betyr ofte mest.

Forskjeller mellom Polen og Norge

Selv om både Polen og Norge feirer morsdag, finnes det noen interessante forskjeller. I Norge feires morsdag den andre søndagen i februar, mens Polen alltid holder fast ved datoen 26. mai. I begge land er fokuset på familien, men i Polen er det spesielt vanlig med skolefeiringer og kreative aktiviteter for barn. Mange polakker forbinder derfor morsdag med barndomsminner, blomster og familietid.

En dag full av takknemlighet

Morsdag i Polen minner oss om hvor viktige mødre er i livet vårt. Det er en dag for å stoppe opp litt, vise omtanke og si «takk» for støtte, omsorg og kjærlighet – ikke bare med gaver, men også med tid og oppmerksomhet. 

Uansett hvordan dagen feires, er budskapet det samme: kjærligheten til en mor fortjener å bli satt pris på – hver eneste dag. 🌷

Vi ses 🤍

Hei kjære dere🤍

i dag blir det et litt mer historisk innlegg. For en uke siden ble Polens dåp feiret, så vi holder oss ganske tematisk 😊

Polen har ikke alltid vært en del av det kristne Europa. For over tusen år siden var landet preget av hedenske tradisjoner, egne trosforestillinger og sosiale strukturer. Alt endret seg i år 966, da herskeren over polanerne – Mieszko I- lot seg døpe. Denne hendelsen, kjent som Chrzest Polski, regnes i dag som den symbolske begynnelsen på den polske staten.

Selv om dåpen ofte blir sett på som en religiøs handling, hadde den også en tydelig politisk og strategisk betydning. Ved å innføre kristendommen ble Polen en del av den vestlige, europeiske kulturkretsen. Dette åpnet for diplomatiske forbindelser, styrket statens struktur og bidro til å sikre landets posisjon i Europa. Samtidig reduserte det risikoen for tvungen kristning fra naboland, særlig fra tyske områder.

Det er fortsatt ikke helt sikkert hvor dåpen faktisk fant sted. Historikere peker oftest på Ostrów Lednicki eller Poznań, basert på arkeologiske funn og betydningen disse stedene hadde i Mieszko Is rike. Denne usikkerheten gir hendelsen en ekstra dimensjon – det handler ikke bare om ett bestemt sted, men om en prosess som førte til dype sosiale og kulturelle endringer.

Polens dåp påvirket utviklingen av språk, lovverk, utdanning og kunst. Den la grunnlaget for de første skriftlige kildene og bidro til å forme en felles identitet. Innføringen av kristendommen førte også med seg nye verdier og normer som har preget samfunnet i århundrer.

Det er også interessant å spørre: Hva om denne beslutningen aldri hadde blitt tatt? Ville Polen ha utviklet seg i en helt annen retning? Kanskje ville landet tilhørt en annen kulturell sfære. Selv om vi ikke kjenner svarene, vet vi at dåpen var et vendepunkt- en beslutning som fikk konsekvenser langt utover sin egen tid.

I dag blir denne hendelsen fortsatt markert i Polen. Siden 2019 har landet feiret Święto Chrztu Polski den 14. april. Dagen minner om begynnelsen på den polske staten og dens plass i Europas historie. Over tusen år senere står denne hendelsen fortsatt som et symbol på starten av Polen slik vi kjenner det i dag- et land som er en del av Europa, men som samtidig har bevart sin egen unike identitet.

👉🏻Visste du at Mieszko I, Polens første historiske hersker, er avbildet på 10-złoty-seddelen? Det viser hvor viktig han fortsatt er i polsk historie- over tusen år senere.

Vi ses 🤍

Hei alle sammen! 🤍  

Jeg starter en serie med anbefalinger for steder å slappe av i mai i Polen. I dag vil jeg vise dere et fantastisk sted- spesielt for alle som elsker natur og hester.

Stutteriet i Janów Podlaski er et sted som skiller seg ut allerede fra første øyeblikk. Det er rolig, åpent og omgitt av natur, noe som gjør at man automatisk senker tempoet.

Det ligger kun ca. 150 km fra Warszawa, og det er enkelt å komme dit, for eksempel via A2, noe som gjør det til et perfekt sted for en kort tur.

Samtidig er dette ikke et tilfeldig sted. Stutteriet har en lang historie som går helt tilbake til 1817, og regnes som en av de mest kjente hesteoppdrettene i Europa. Tradisjonen er tydelig – både i omgivelsene og i måten stedet drives på.

Det som gjør størst inntrykk, er de arabiske fullblodshestene. De er kjent over hele verden, og å se dem på nært hold er noe helt annet enn å bare se bilder. De er rolige, elegante og utrolig vakre.

 For besøkende finnes det flere muligheter. Man kan bli med på guidet tur, prøve ridning eller bare gå rundt og nyte området. Prisene er også relativt tilgjengelige, noe som gjør stedet attraktivt for mange.

Hvis du ønsker hjelp med å planlegge opphold i denne delen av Podlasie, kan du kontakte Marzena Grabowska-Nowicka, som tilbyr lokal veiledning og snakker norsk-  noe som gjør det enklere for besøkende fra Norge.

👉🏻sjekk her

Et spesielt godt tidspunkt å besøke stedet på, er under majówka (1.–3. mai). Da får man oppleve området på en litt mer levende måte. Det arrangeres blant annet turer med hest og vogn, ridning, guidede omvisninger og show med arabiske hester. I tillegg kan man besøke en suvenirbutikk, se en maleriutstilling og få tilgang til områder som vanligvis ikke alltid er åpne, som stallen og vognhallen.

For de som ønsker å bli lenger, finnes det også flotte overnattingsmuligheter i nærheten, som for eksempel Zamek Janów Podlaski eller Uroczysko Zaborek. Dette gjør det enkelt å gjøre besøket til en helgetur og virkelig nyte området.

(https://www.facebook.com/share/18dn2MoBrh/?mibextid=wwXIfr)

I området finnes det også andre interessante steder å besøke, som for eksempel det sjarmerende og mer intime Pałac Cieleśnica, hvor man også kan finne et museum for vodka og likører.

Det som likevel gjør størst inntrykk, er følelsen man sitter igjen med etter besøket. Janów Podlaski er et sted hvor man virkelig kan koble av, puste og være til stede.

Hvis du leter etter et sted å slappe av i mai, er dette definitivt verdt å vurdere.☺️

👉🏻 Jeg anbefaler å besøke nettsiden: https://skjanow.pl/

(Alle bildene er hentet fra deres Facebook-side: https://www.facebook.com/share/18hxA1LcNL/?mibextid=wwXIfr) 

Vi ses! 🤍

Hei alle sammen!💛

Påsken i Polen er en vakker blanding av religiøse tradisjoner, gamle skikker og familiehygge. Det er en tid full av symboler, smaker og små ritualer som gjør høytiden helt spesiell. I denne delen ser vi nærmere på påskepynt, mat og noen av de mest kjente tradisjonene.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Pisanki og wydmuszki- mer enn bare egg!

Egg er et av de viktigste symbolene i polsk påske og representerer nytt liv og oppstandelse. Derfor er det en sterk tradisjon å dekorere dem.

Pisanki er kunstferdig dekorerte egg, ofte malt for hånd med tradisjonelle mønstre. Noen bruker voks-teknikker, andre maler med sterke farger eller lager moderne design. Hver region i Polen har sine egne mønstre og stiler.

Wydmuszki er tomme eggeskall (man blåser ut innholdet), som brukes som pynt. De kan males, dekoreres eller henges opp som påskepynt i hjemmet. Dette gjør at eggene varer lenge og blir en del av dekorasjonen år etter år.

Święconka og symbolikken i kurven

En av de viktigste tradisjonene er święconka – påskekurven som tas med til kirken på påskeaften for å bli velsignet.

Kurven inneholder små mengder av ulike matvarer, og hver av dem har sin egen symbolikk. Et av de viktigste elementene er: Baranek (påskelammet)
Lammet symboliserer Jesus og står for uskyld, offer og oppstandelse. Det er et sterkt kristent symbol i polsk kultur.
Baranek kan være laget av ulike materialer – ofte av sukker, men også av brød, smør eller kake. Hvilken type man har, varierer fra familie til familie.

Andre vanlige ting i kurven er egg, brød, salt og pølse – alle med egne betydninger knyttet til liv, styrke og velstand.

 Hva spiser man i påsken?

Påskefrokosten på søndag er et av høydepunktene i feiringen. Bordet er rikt og fullt av tradisjonelle retter, og familien samles for å spise sammen etter fastetiden.

Typisk påskemat i Polen inkluderer:

– biała kiełbasa (hvit pølse), ofte servert varm eller som en del av supper
– żurek – en syrlig rugsuppe med egg og pølse
– chrzan (pepperrot), som gir en sterk og karakteristisk smak
– egg i mange varianter – kokte, fylte eller i salater
– ulike typer kjøttpålegg og patéer
– ferskt brød og smør

Når det gjelder søtsaker, er det også mye å glede seg til:
– babka (påskekake)
– mazurek (søt kake, ofte rikt dekorert)
– sernik (ostekake)

Maten som ble velsignet dagen før, spises tradisjonelt først.

Śmigus-dyngus – litt kaos på mandag

Andre påskedag, kjent som śmigus-dyngus, er en helt annen type tradisjon – mye mer leken!

På denne dagen spruter folk vann på hverandre. Opprinnelig var det særlig gutter som sprutet vann på jenter, men i dag er det mer likestilt – alle kan bli våte 😄

Tradisjonen sies å bringe lykke, helse og renselse. I noen områder kan det bli ganske intenst – spesielt blant barn og unge!

Påskeharen i Polen?

Påskeharen finnes også i Polen, men den spiller ikke en like stor rolle som i noen andre land.

Noen barn får små gaver eller søtsaker som sies å komme fra «påskeharen», men dette er mer en familie- eller regional tradisjon enn noe som er utbredt i hele landet.

 En høytid full av mening

Påsken i Polen er både høytidelig og hyggelig – en tid for refleksjon, men også for samvær, tradisjoner og god mat. Kombinasjonen av gamle skikker, religiøs symbolikk og familiefeiring gjør den helt unik.

Vi ses!🤍

Hei kjære dere! 💛

Påsken i Polen er en av de viktigste høytidene i året – full av tradisjoner, symbolikk og familietid. Mange av skikkene har både religiøse røtter og lange folketradisjoner som går flere hundre år tilbake. Her får du en liten introduksjon til noen av de viktigste dagene og skikkene:

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

1.Palmesøndag (Niedziela Palmowa)

Palmesøndag markerer starten på den stille uke før påske. I Polen lager man ikke palmer av ekte palmeblader, men av tørkede blomster, gress og fargerike bånd. Tradisjonen går tilbake til middelalderen og symboliserer Jesu inntog i Jerusalem. I dag konkurrerer mange steder om å lage de høyeste og vakreste palmene – en skikk som både er religiøs og kulturell.

2. Skjærtorsdag, langfredag og påskeaften

Disse dagene kalles ofte «den stille uke» og har en mer alvorlig og reflekterende karakter. Mange deltar i gudstjenester, og spesielt langfredag er preget av stillhet og ettertanke. I polsk tradisjon er dette en tid for å roe ned, være sammen med familien og forberede seg mentalt på påskefeiringen.

3.Święconka

Święconka er en av de mest unike og kjære påsketradisjonene i Polen. På påskeaften tar familier med seg en kurv fylt med mat til kirken for å bli velsignet. Kurven inneholder ofte egg (liv), brød (fellesskap), salt (beskyttelse) og pølse (velstand). Denne tradisjonen har røtter helt tilbake til 1300-tallet og er fortsatt svært levende i dag.

4.Faste (post)

Før påske følger mange en periode med faste. I praksis betyr det ofte at man unngår kjøtt, spesielt på langfredag. Dette er en gammel kristen tradisjon som handler om selvdisiplin, refleksjon og forberedelse til feiringen av påsken.

Håper du likte denne lille introduksjonen! 🌼

Følg med for del 2, hvor vi ser nærmere på påskedagene, mattradisjoner og den kjente Śmigus-Dyngus 💦

Vi ses!🤍

Hei, alle sammen! 🤍

Håper dere er sultne, for jeg har noen kjempegode forslag til polsk street food!  Jeg håper jeg får dere til å bli skikkelig sultne og lyst på Polen! 😋

Den polske street food-scenen har utviklet seg enormt de siste årene. For noen år siden tenkte de fleste turister på bare zapiekanka eller grillet pølse når de hørte «gatemat» i Polen. I dag tilbyr polske byer et ekte smakseventyr, der tradisjon møter moderne varianter.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

En av de mest kjente rettene er zapiekanka – en baguette med sopp og ost som gratineres i ovn. Den serveres ofte med ketchup og ulike topping-varianter. Nå finnes det zapiekanka i mange kreative versjoner, med skinke, bacon, grønnsaker eller til og med eksotiske sauser. Dette er en ikonisk polsk gatemat, spesielt populær i Kraków, hvor det er lett å finne boder med mange spennende varianter.

En klassiker som alltid finnes på gateboder i hele Polen, er grillet pølse (kiełbasa). Den serveres vanligvis med brød, sennep og syltet agurk, og er en favoritt på markeder og festivaler. Enkelheten og den sterke smaken gjør den til en sikker vinner både for lokalbefolkningen og turister.

Et annet spennende polsk produkt er oscypek – røkt saueost fra Podhale i Tatrafjellene. Ekte oscypek lages bare i sesongen fra mai til oktober, når sauene gir melk. Den grilles ofte og serveres med tyttebær eller andre frukttilbehør. Dette er ikke bare en smakfull snack, men også et symbol på den lokale tradisjonen i fjellområdene.

Selvfølgelig må vi nevne pierogi – polske dumplings som nå også finnes som street food i mange byer. De klassiske fyllene er potet og ost, kjøtt eller kål og sopp, men moderne varianter med nye og kreative fyll blir stadig mer populære.

Til slutt bør man ikke glemme obwarzanek krakowski – ringformet brød som selges i små gateboder. Det toppes ofte med valmuefrø, ost eller salt, og er en ekte Kraków-spesialitet. Selv om det kommer fra Kraków, kan man noen ganger finne det også i andre deler av Polen.

Polsk street food er en perfekt blanding av tradisjon, lokale råvarer og kreativitet. Det er en enkel og morsom måte å smake på Polen på og oppleve byenes atmosfære. Enten du er fan av klassikere eller nye varianter, finnes det noe for enhver smak på Polens gater.

Vi ses 🤍

Hei kjære dere 🤍

Jeg er tilbake etter en liten pause! Fra nå av vil det komme innlegg regelmessig igjen ✨
Jeg håper alt står bra til med dere, og at dere har hatt en fin tid 💛 Gleder meg til å dele mer med dere fremover!

8 mars, eller Dzień Kobiet, er en dag som fortsatt står sterkt i Polen. For mange betyr den blomster, hyggelige hilsener og små gaver – men bak denne tilsynelatende enkle feiringen skjuler det seg en interessant historie.

(https://pin.it/34UxGIwW3)

Kvinnedagen fikk en særlig sterk og offisiell posisjon i Polen under tiden til PRL (Polska Rzeczpospolita Ludowa)  På 1970- og 80-tallet var 8. mars en viktig og synlig markering. Kvinner fikk ofte røde nelliker og små, praktiske gaver som kaffe eller strømpebukser – varer som ikke alltid var lett tilgjengelige i butikkene.

Dagen hadde et politisk preg, og myndighetene brukte den til å understreke kvinners rolle i arbeidslivet og samfunnet. Samtidig ble den for mange en hyggelig og etterlengtet gest i hverdagen.

Hvordan feires dagen i dag?

I dagens Polen er 8. mars først og fremst en sosial og personlig markering. Menn gir ofte blomster til partner, mor, bestemor, kollegaer og venner. Tulipaner er spesielt populære, og blomsterbutikker opplever en av sine travleste dager i året.

Også i skoler og på arbeidsplasser markeres dagen. Barn forbereder små kort eller gaver, og mange arbeidsplasser organiserer en liten oppmerksomhet til kvinnelige ansatte.

Selv om tradisjonen med blomster fortsatt står sterkt, har Kvinnedagen også fått en bredere betydning. I større byer arrangeres det debatter, kulturarrangementer og markeringer knyttet til kvinners rettigheter og samfunnsrolle.

For noen handler dagen om takknemlighet og varme hilsener. For andre er den en anledning til refleksjon og engasjement. Ofte er det begge deler på én gang.

Kvinnedagen i Polen viser hvordan en historisk markering kan utvikle seg og få ny betydning over tid. Den kombinerer tradisjon, høflighet og moderne samfunnsbevissthet – og hvert år den 8. mars fylles gatene av mennesker med blomster i hånden.

En liten gest, men en dag som fortsatt betyr mye 🌷

Vi ses🤍

Hei kjære dere! 🤍

I dag har jeg forberedt fem myter, eller kanskje heller stereotypier om Polen og polakker!

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

(https://pin.it/58bydmZ9V)

1️⃣ Polen er grått og trist

Mange blir overrasket over hvor fargerike og livlige polske byer er. Gamlebyer med pastellfargede hus, koselige kafeer og historiske torg gir mye mer atmosfære enn stereotypien tilsier. Spesielt byer som Kraków, Gdańsk og Wrocław er kjent for sin vakre arkitektur og stemning året rundt.

⸻

2️⃣  Polsk mat er tung og kjedelig

Tradisjonell polsk mat kan være mettende, men dagens polske kjøkken er mye mer variert. I større byer finner du moderne restauranter, internasjonal mat, vegetariske alternativer og en sterk kafé- og brunchkultur. Polen er derfor langt mer spennende kulinarisk enn mange forventer.

⸻

3️⃣ Ingen snakker engelsk i Polen

I turistområder og større byer snakker mange polakker godt engelsk, spesielt unge mennesker. På hoteller, restauranter, flyplasser og i butikker går kommunikasjonen som regel helt fint. Språk er sjelden et problem for besøkende.

⸻

4️⃣ Polakker drikker vodka til frokost

Dette er en gammel stereotype som ikke stemmer med hverdagen i Polen. De fleste starter dagen med kaffe eller te, akkurat som i andre europeiske land. Alkohol drikkes vanligvis sosialt, i helger eller ved spesielle anledninger — ikke til frokost.

⸻

5️⃣ Polen føles utrygt

Polen regnes som et trygt land å reise i, også i større byer. Sentrum, kollektivtransport og turistområder oppleves som sikre, og mange besøkende sier de føler seg komfortable selv på kveldstid. Som overalt ellers bør man bruke sunn fornuft, men Polen er ikke mer utrygt enn andre europeiske reisemål.

Vi ses🤍

Hei, kjære dere🤍

Valentinsdag nærmer seg, og Warszawa er et fantastisk sted å feire kjærligheten – enten dere planlegger en romantisk middag, en kveld med kreative cocktailer eller en rolig brunsj sammen. Den polske hovedstaden byr på et bredt utvalg av restauranter og barer som passer perfekt for en date, uansett stil og budsjett.

Her har vi samlet noen nøye utvalgte steder som kombinerer god mat, stemning og det lille ekstra som gjør Valentinsdagen minneverdig ❤️

1.ORZO

📍 Plac Konstytucji 5, 00-657 Warszawa
ORZO er et moderne, italiensk-inspirert spisested midt på livlige Plac Konstytucji. Her står klassiske italienske smaker i sentrum – pizza, pasta og enkle, men smakfulle retter laget med gode råvarer. Atmosfæren er avslappet og varm, noe som gjør stedet perfekt for par som ønsker en uformell, men likevel romantisk middag i byens hjerte.

🔗 Instagram: https://www.instagram.com/orzo_restaurants

2. LAS

📍 Solec 44, 00-382 Warszawa
LAS ligger i det grønne og populære Powiśle-området og er kjent for sitt elegante, men intime uttrykk. Restauranten serverer internasjonal og polsk-europeisk mat med fokus på sesongbaserte råvarer og gjennomtenkte smaker. Dette er et ideelt sted for en rolig Valentinskveld med god vin, dempet belysning og tid til lange samtaler.

🔗 Instagram: https://www.instagram.com/las.warszawa

3. DOCK19 by Mateusz Gessler

(https://www.instagram.com/dock19_bymateuszgessler)

📍 Elektrownia Powiśle, Wybrzeże Kościuszkowskie 43C, 00-347 Warszawa
For dere som vil gjøre litt ekstra ut av Valentinsdagen, er DOCK19 et utmerket valg. Restauranten ligger i stilige Elektrownia Powiśle og byr på moderne europeisk mat med inspirasjon fra både polske og internasjonale tradisjoner. Elegant interiør, høy kvalitet på råvarene og nøye komponerte retter gjør dette til et perfekt sted for en mer eksklusiv feiring.

🔗 Instagram: https://www.instagram.com/dock19_bymateuszgessler

4. Donkey Shoe

📍 Fabryka Norblina, Żelazna 51/53, 00-841 Warszawa
Donkey Shoe er et luksuriøst cocktail-sted i populære Fabryka Norblina, kjent for sine spektakulære drinker og unike presentasjoner. Her er cocktailene små kunstverk, og stemningen er sofistikert og intim. Perfekt for en romantisk avslutning på kvelden – eller som et elegant stopp før eller etter middag.

🔗 Instagram: https://www.instagram.com/donkeyshoe.bar

5.The Brunchery – bread & bar

(https://www.instagram.com/brunchery_warsaw)

📍 Wronia 10, 00-840 Warszawa
Vil dere starte Valentinsdagen rolig og koselig, er The Brunchery et utmerket valg. Dette populære brunch- og lunsjstedet byr på ferskt bakverk, gode kaffedrikker og smakfulle retter i en avslappet atmosfære. En perfekt måte å feire kjærligheten allerede fra morgenen av.

🔗 Instagram: https://www.instagram.com/brunchery_warsaw

💡Valentinsdag er svært populær i Warszawa, og mange av de beste stedene blir raskt fullbooket. Husk derfor å bestille bord på forhånd for å sikre dere en plass.

Enten dere foretrekker romantiske middager, kreative cocktailer eller en rolig brunsj – Warszawa har noe for alle par på Valentinsdagen!

Vi ses🤍