Nå er det ikke lenge til starten av Intel Extreme Masters i Katowice. Noen av dere har sikkert hørt om dette eventet. Dere som er interesserte i gaming, og som ikke har hørt om det eller vil finne ut mer om det bør fortsette å lese dette innlegget. Vi skal fortelle dere litt om dette spennende for mange gamere arrangementet som finner sted i Polen i Katowice.

Bildet er hentet fra fotolia.

IEM (Intel Extreme Masters) er serier av internasjonale e-sport turneringer som holdes i mange byer i hele verden.  Disse arrangementene  som navnet sier er sponset av Intel.  Det er flere spill som det holdes turneringer i; StarCraft II, Counter-Strike: Global Offensive, Quake Live, League of Legends og Hearthstone: Heroes of Warcraft. I Katowice er det turneringer i de to første spillene som finner sted – Counter-Strike: Global Offensive og StarCraft II.

Slike turneringer og elimineringer bringer frem mange følelser –  alt fra glede til tårer.

View this post on Instagram

Today we can feel these emotions once again. We need only victory! It will be hard without your support, so get ready to launch rockets for Winstrike 🚀 Сегодня мы снова можем ощутить эти эмоции. Нам нужна только победа! Без вашей поддержки будет сложно, так что готовьтесь запускать ракеты за Winstrike 🚀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📸ESL

A post shared by Winstrike Team (@winstrike_team) on Jan 20, 2019 at 1:39am PST

View this post on Instagram

What a match today versus C9, thanks God we won, dont know how I would feel if we would have lost. Harder part is coming, Astralis tomorrow at 15cet! #IEMKatowice

A post shared by CS GO SHOP (@csgoshop.eu) on Apr 13, 2018 at 4:55pm PDT

For 14.ende gang kommer 24 beste lag fra hele verden til å møtes for å kjempe om masterskapstittelen og en part av premiepotten som er på 1 000 000 dollar.

View this post on Instagram

ONE MONTH ’til #IEMKatowice 🏆 We are counting the days. Are you? _______ #GONINJAS #CSGO #gaming #esports

A post shared by Ninjas in Pyjamas (@nipgaming) on Jan 15, 2019 at 5:52am PST

View this post on Instagram

Final #IEM Go go teams @fnatic and @fazeclan #katowice #ieakatowice #iemkatowice2018 #esl #gaming #games #fnatic #fazeclan #poland

A post shared by Martini (@lilttle.monster) on Mar 4, 2018 at 9:26am PST

Først kommer det til å foregå tuneringer i første fase som er Legends, og fra denne fasen kommer 8 beste lag til å komme seg videre til Champions fasen.

Tuneringene i Legends fasen skal foregå fra 20 til 24 februar – LIVE i International Conference Center.

Det mest interessante som tiltrekker mange spillerere og som mange er spent på er Champions fasen – det er da den viktigste kampen om mesterskapstittelen er i gang.

View this post on Instagram

#iem #esl #electronicsportsleague #ninjainpyjamas #nip #liquid #intelextrememasters #gaming #esports #liquidesports #liquidgaming #spodek #esportsarena #iem2018 #iemkatowice2018 #iemkatowice

A post shared by Stefan (@esl_optixy) on Mar 2, 2018 at 1:15pm PST

View this post on Instagram

Throw back to this time last week during #iemkatowice2018 when @fnatic @fnaticflusha @jezperw1 @freddykrimz @goldenmajk @lekr0csgo @juumpy lifted the trophy. The arena had an incredible atmosphere although it was clear we were not the favourites. Feels great to win a title after 2 years #AlwaysFnatic #CSGO #eSports #poland #faze #FnaticEra

A post shared by Legend Killer (@fnatic_lk) on Mar 11, 2018 at 6:56am PDT

Champions fasen skal foregå fra 28 februar til 3 mars – LIVE i Spodek Arena. Dette stedet har plass til 11 500 personer, og som man kan se fra relasjonen fra fjorårets mesterskap så blir stedet nesten stappfullt av folk. Uten tvil er dette en unik opplevelse for gamere.

View this post on Instagram

(19/30) #IEM Katowice 2018, Mar . . . . . #ESL #ESLAsia #IEMKatowice #IEMKatowice2018 #csgo #esports #gaming #stadium #picoftheday #throwback #dream #passion #fans #cheer #daily #events #tournaments #countdown #katowice #poland

A post shared by ESL Asia (@esl_asia) on Dec 12, 2018 at 2:01am PST

View this post on Instagram

Don’t miss a second of the action today. Get yourself into a cinema today to see who will be crowned the winner of #iemkatowice2018 live on the big screen! With loads of great prizes to be won as part of the digital goodie bag you could also be a winner! #csgo #iem #esl #csgogiveaway #ifyoucantbetherebehere

A post shared by CinEvents (@cineventslive) on Mar 3, 2018 at 11:55pm PST

IEM er ikke bare turneringer, men det er også en mulighet for tilskuere til å prøve på egen hånd mange forskjellige spill på klargjorte av arrangørene stasjoner.

Det er også en skikkelig godbit for cosplay-fans. På arrangementet kan man møte på flere personer kledd ut som karakterer fra spill og filmer. Man kan hilse på dem, prate litt og selvfølgelig ta bilder med dem.

View this post on Instagram

With @aimaru_cosplay in her super awesome Valkyrie Tracer, which she designed herself 😀 I was casual Mercy this time! Photo by Ivanov photo & OC adventures, thanks <3 #overwatch #tracer #overwatchtracer #overwatchcosplay #tracercosplay #blizzard #blizzardcosplay #blizzardentertainment #cosplay #hots #heroesofthestorm #heroes_of_the_storm #hotscosplay #heroesofthestormcosplay #mercy #mercycosplay #mercyoverwatch #iem #iem2018 #iemkatowice

A post shared by Aleksandra (@yarpenna) on Mar 19, 2018 at 12:41am PDT

View this post on Instagram

Stunning beauty 💯 . . photo by @cosplaytime.pl ————————————— #iem #iem2018 #intelextrememasters #mercy #overwatchmercy #uprisingmercy #uprisingmercycosplay #ineedhealing #mercycosplay #overwatchcosplay #overwatch #ow #owcosplay #cosplay #cosplayer #polishcosplayer #blizzard #blizzardcosplay #blizzardcosplayer #コスプレイヤー #コスプレ  #iemkatowice #esl #eslone

A post shared by CosplayUrWay (@cosplayurway) on Mar 18, 2018 at 7:01pm PDT

View this post on Instagram

My baaeee 😍😍😍 I love You Miku 💜 Amazing @pierrot_miku as Zoe from @leagueoflegends 💕 Photo by: @lunarr.photo #Zoe #zoecosplay #cosplay #cyberzoe #sgsyndra #leagueoflegendszoe #leagueoflegendscosplay #lol #lolcosplay #riot #games #cosplaygirl #lolzoe #cosplay #share #leagueoflegends #geek #geekgirl #gamegirl #esport #IEM #iemkatowice #spodek

A post shared by Elizabeth "Lycosa" B (@lycosa_cosplay) on Mar 20, 2018 at 11:40am PDT

View this post on Instagram

Jeszcze jutro i koniec szkoły *_* NARESZCIE 😛 A na dzisiaj @lycosa_cosplay jako Mercy z Overwatch 🙂 Zdjecie zrobione podczas IEM 2018 #overwatch #ow #mercy #mercyoverwatch #overwatchcosplay #mercycosplay #needhealing #wing #glowingwing #game #polishcosplay #cosplayphoto #iem #iemkatowice #ENDOFSCHOOL

A post shared by Kacper Szudera (@lunarr.photo) on Apr 19, 2018 at 7:05am PDT

View this post on Instagram

#iemkatowice #iem #fajne #girls #polecam_wszystkim

A post shared by CS GO SHOP (@csgoshop.eu) on May 1, 2018 at 6:36am PDT

Generell informasjon:

• For å komme inn på eventet må man være minst 16 år gammel. (Yngre kan komme inn med følge av en voksen)
• Showet på scenen vil bli kommentert på engelsk
• En vanlig dags bilett koster 50 til 80 zł.
• Fire dagers bilett koster 250 zł.
• Det finnes også Premium pakker der man får opplevd mer, men selvfølgelig må man betale en god del mer også.

Mer informasjon om eventet og biletter finner dere HER.

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

Reklame |

Stedet som er skapt av kjærligheten til god mat, inspirert av Gdańsks historie. Et sjarmerende sted hvor historie sammenfletter seg med modernitet, alt toppet med profesjonell service og deilig mat 🙂 Alt dette og mye mer finner dere hos restauranten Canis.

Restauranten Canis ligger i et vakkert hus fra 1800-tallet, oppført på listen over historiske landemerker i Trippelbyen. Det er ingen tilfeldighet at restauranten er kalt Canis (‘hund’ på latin) 🙂 Den tidligste omtale av ul. Ogarna, hvor restauranten finner sted, dateres tilbake til 1336, da det var vanlig å ta med hunder fra en hundehus for å beskytte varehusene der. Patruljeveien ledet gjennom ul. Ogarna, derav navnet på restauranten 🙂

Interiøret er en spennende sammenblending av historiske elementer, som rikt utskårnet forkrigssøyler ved siden av baren med moderne designelementer, for eksempel konstruksjon av rustfritt stål. Innredningen ble designet av den kjente og likte designer Krystian Rassmus 🙂

Innredningen er elegant, men ikke overveldende. Bokstavelig talt hvert hjørne av restauranten skjuler mange, unike detaljer. Avhengig av hvilket bord du velger, skal dere ikke motstå inntrykket av å flytte i tid og sted 🙂 Restauranten har 240 m2 og 80 seter. Rett ved siden av kjøkkenet finnes det en såkalt kokkens bord, eller tre bord for totalt 12 personer – denne delen er skilt fra de andre på en diskret måte, og skaper en rolig og komfortabel atmosfære. Dessuten i vinbaren finner du et veldig liknende sted hvor det også finnes to små separerte bord. I restauranten er det også en vakker og velfylt bar med et bredt utvalg av gins og cocktails 🙂

Ideen bak Canis er den såkalt komfort mat 🙂 Eierne er hovedsakelig interessert i å finne den gyldne middelvei og fremfor alt oppfylle forventningene til gjestene, slik at selv folk med de mest raffinerte smaksløkene finner noe for seg selv her! Restaurantens tilbud inkluderer både polske og europeiske retter i en moderne versjon 🙂 Eiernes motto er å lage retter som ikke bare ser bra ut og smaker godt, men er mettende  ideen er at gjestene skal forlate restauranten med fulle magene 🙂 Derfor tilbyr Canis mange lekre matbiter, for eksempel bakte poteter, pommes frites eller forskjellige salater 🙂

En av de mest representative retter som tilbys er for eksempel forretten   makrell som nylig vant den kulinariske konkurransen på Slowfest-festivalen. Retten ble opprettet spesielt for denne hendelsen, men den har fortsatt stor popularitet i restauranten 🙂 Det er også verdt å nevne at hver av servitørene har stor kunnskap om viner og vil sikkert anbefale hvilken vin vil fremheve den beste smaken av en gitt rett 🙂

Når det gjelder alkohol, har Canis en velfylt bar hvor du kan finne et bredt utvalg av whisky, gins og selvfølgelig viner 🙂 Restauranten har også sitt eget drikkekort.

I tillegg, hver dag kl. 19.00 kan du lytte til musikk live – konserter varer ca 3-4 timer og inngangen er gratis 🙂 Fra scenen kan dere høre mange artister fra Trippelbyen, som inkluderer f. eks. Gracjan Kalandyk, Martin & Dima, Jack Jo eller Jagoda Wojciechowska & Fred. Repertoaret domineres av jazz, swing og flotte vokaler 🙂 Elementet av musikk skaper en unik atmosfære som hjelper dere slappe av etter en hard dag på jobben, gir et perfekt bakteppe for både samtaler og frister til å danse! Rundt kan du se mange forelskede par, vennegrupper, turister  og til og med familier med barn 🙂

Restauranten Canis er også et flott sted hvor du kan organisere privatfester med f. eks. vinsmaking, julebord, forretningsmøter eller til og med bryllup. Personalet har stor erfaring i å sørge for organiserte grupper, spesielt for dem er en individuell meny forberedt, som er lagt på forhånd. Sammen med møtet kan du også organisere vinsmaking, musikken live eller andre fantastiske attraksjoner, i samsvar med gjestenes ønsker 🙂

Vennligst ta kontakt og spis godt! 🙂

Adressen
Ogarna 27/28
80-826 Gdańsk

Åpningstider
Mandag – Søndag: 12 – 24

Tlf: 793 262 728

E-post: [email protected]​

Hjemmeside

Facebook

Spennende dekorasjoner, flott belysning, deilige lukter og en unik atmosfære – hvem liker ikke julemarkeder! Og i Polen har de en spesiell særegen trekk og atmosfære som tiltrekker seg større oppmerksomheten med hvert år som går! Ofte spør dere oss om julemarkeder i Polen dette året så i dag vil vi fortelle litt om de mest populære 🙂

Wrocław
Et av de mest berømte julemarkeder i hele landet 🙂 Tiltrekker seg turister ikke bare fra andre byer, men fra hele Europa! Det finnes sted på det største torget i selve hjertet av Wrocław. Det mest karakteristisk elementet er utvilsomt den berømte vindmøllen som rager over markedet 🙂 I tillegg ved Świdnicka-gaten er det en port og når dere går gjennom den finner dere seg i et virkelig magisk land. Foreldre kan også slappe av litt og nyte atmosfæren, fordi markedet tilbyr mye attraksjoner for barn!

Mengden av søtsaker og retter kan være litt overraskende, blant bodene finner dere ikke bare polsk mat, men også franske pannekaker eller spanske churros 🙂 Bortsett fra alt dette kan dere finne flotte smykker, pynter, klær eller fine skulpturer 🙂

Se hvordan så det ut i 2016:

Julemarkedet i Wrocław: 23.11-31.12

Gdańsk
Julemarkedet i Gdańsk etter tradisjon finner sted mellom to portene Złota og Wyżynna. Dere kan beundre de fantastiske dekorasjonene, besøke pariserhjulet (som på polsk heter ‘diabelski mlyn’) eller stoppe for en stund under mistelteinen for å stjele et kyss fra noen 🙂 Bortsett fra alt dette kan dere ha masse moro på markedets isbanen eller karusellen!

På festlig dekorerte boder selger håndverkere smykker, keramikk eller håndlagde klær, tradisjonelle polske dumplings og pølser. I den nærliggende bygningen av arsenalet finner kunstmarkedet sted, samt med ulike konkurranser og forestillinger 🙂

Slik var det i 2016 🙂 

Julemarkedet i Gdańsk: 1.12-23.12

Kraków
Det eldste og sannsynligvis det mest berømte julemarkedet i Polen, som foregår i det magiske landskapet på hovedtorget 🙂 I 2008 ble Krakow-julemarkedet annerkjent av Times som et av de vakreste julemarkeder i Europa! Krakow tiltrekker seg turister delvis på grunn av snøen (som mangler på mange julemarkeder i Vest-Europa), men også på grunn av regionale retter som f. eks. grillet oscypek. Blant suvenirer og gaver er det verdt å ta hensyn til ullproduktene som er karakteristiske for regionen 🙂 De største attraksjonene er paraden av julebukker eller Dziady-forestillingen 🙂

Litt om mat som kan kjøpes 🙂

Julemarkedet i Kraków: 30.11-26.12
 

Poznań
Julemarkedet i Poznan finner sitt sted på Stary Rynek-torget og Plac Wolnosci. 35-dagers messe kommer med et rikt program med kulturelle arrangementer, inkludert kunstneriske forestillinger, kreative verksteder for barn og ungdom, samt veldedighetsløper. Det finnes også en spektakulær juleparade, en isskulpturfestival og en høytidelig belysning av et stort juletre, som dere kan ikke gå glipp av 🙂

 

Markedet i fjor 🙂 
 

Julemarkedet i Poznań: 1.12-21.12

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

0 kommentarer

Høsten er her! Oktober er uvanlig varm dette året og værvarselet for resten av måneden i Polen ser veldig lovende ut 🙂 Denne årstiden er turer til Polen virkelig noe fantastisk 🙂 På en bokstavelig og figurativ måte, fordi de frister med sine lave priser. Attraktivt, mer intimt sightseeing, fred og fotturer full av ettertanke er også veldig lokkende. Men først og fremst er den unik – rolig, moden og fargerik. Se for seg selv hvorfor er det verdt å være i Polen på denne tiden av året 🙂

Nedre Silesia
Nedre Silesia er full av attraksjoner, som i høst tar en helt annen karakter enn i sommeren eller våren 🙂 Du har mye å velge mellom, du kan besøke Książ slottet (les mer om dette og andre imponerende bygninger HER) eller besøke Rudawski landskapsparken. Vannet glitrer i solskinnet, i gul, lilla, grønn, smaragd og til og med grafitt farger 🙂 Hvis dere er i Karpacz, Szklarska Poreba eller Wroclaw er det utrolig fint å besøke dette stedet 🙂

Podlasie
I 2018 blir Podlasie det mest populære reisemålet, som egentlig bør være gjenbesøkt flere ganger i løpet av året på grunn av sin unik sjarm, uavhengig av årstiden 🙂 På høsten gir fargene til Bialowieża-skogen en nesten poetisk stemning, og naturen kan beundres i roen, helt uforstyrret av turister. Les om Puszcza Białowieska og Białystok byen som er i nærheten 🙂

Beskid Niski (De Lave Beskidene)
Møtt ansikt til ansikt med rådyr, prøv soppplukking, oppdag hemmeligheter til den regionale kulturen – du kan smake alt dette i Beskid Niski. En ideell region for å beundre den gyldne polske høsten, en mulighet for å legge til litt melankoli i reisene dine. På stiene til Magura Nasjonal Parken kan du være alene med dine egne tanker, hvis du fra tid til annen ikke blir avbrutt av et sporadisk nattergal eller ekorn 🙂

 

 

Góry Bialskie (Bialskie-fjellene)
Kjennetegn? Flate topper, ingen folkemengder og omgivelser fylt med bøkeskoger som i høsten skal kle seg i fantastiske farger  🙂 De ligger nær den tsjekkiske grensen, vi anbefaler til dem som stopper i Wrocław eller Wałbrzych 🙂 Les om Wrocław HER

 

Bory Tucholskie
Høsten er alltid spennende for sopp-plukkere! Som vanlig tørker Polakker soppene eller lager deilige supper og soppsaus.  Hvis du elsker å samle sopp og deretter spise, men du liker den første fasen mye mer, bør du vurdere turen til Bory Tucholskie i oktober  🙂 Bory er den nest største skogen i Polen og tilbyr mange forskjellige soppsorter, så det er mye å velge mellom. I tillegg har de lokale innsjøene ideele forhold for fiskere. Hvis dere kommer fra Warszawa-området, må dere også absolutt besøke Toruń og smake på pepperkakene 🙂 Mer om Toruń 🙂

Roztocze
Det sies at Gud selv var glad da han skapte Roztocze! Det er ikke så rart at dette området er også sjarmerende i høsten! Uansett om du velger den populære Zwierzyniec eller Narol, kommer du tilbake fornøyd, sammen med en hudfarge som er rosa på grunn av turer i de lokale skogene, feltene og åsene 🙂 Forresten er det verdt å reise til Zamość, som er ikke langt unna 🙂 Mer om Zamosc her 🙂

 

 

 

 

Bieszczady (De østlige Beskidy-fjellene)
Bieszczady er den vestlige delen av Øst-Beskidene, og det høyeste fjellet i den polske delen er Tarnica (1346 meter over havet). De vakre bøkeskogene som er der er hjemmet til mange fantastiske dyr, blant annet visenter, hjorter, gauper, ulver og villkatter. I Bieszczady finnes det også nasjonalparken Bieszczadzki Park Narodowy som er en av de tre største polske nasjonalparkene 🙂 Klikk Bieszczady for å lese mer 🙂

Tatry
Et fjellområde med høyeste polske fjell, som streker seg langs den sørlige grensen av landet. Hvis dere liker adrenalin den beste måten å komme seg gjennom Tatry er sammen med en erfaren guide, med profesjonelt utstyr, men hvis dere foretrekker å beundre de vakreste polske fjell fra perspektivet av spaserturer er det like bra 🙂 Anbefales for de som er i nærheten av f. eks. Zakopane 🙂 

 

Pieniny
Spennende kajakkopplevelser 🙂 Har du prøvd å se dette stedet i høsten? Utrolige farger, og det er mye lettere å oppleve skjønnheten av den lokale naturen i høsten enn om sommeren, på grunn av færre mengder turister. For dere som trenger mer aktivitet anbefaler vi å prøve klatre den mest kjente toppen – Trzy Korony (De tre kronene), som er 982 meter høy. Pieniny i høst ser ut som et bilde, men glem ikke å kle seg ifølge været!
Obs! Kajakkturer på Dunajec er alltid organisert i slutten av oktober 🙂 Dere kan lese mer om Pieniny her 🙂

Bałtyk
Tenk deg lyden av bølger utenfor sesongen, uten hundrevis av turister og den brennende solen. Selv om turen vil sannsynligvis kreve et skjerf eller lue, har sjøen sin egen unik sjarm i høsten 🙂 Den gunstige effekten av jod og frisk luft blir en stor injeksjon av energi, perfekt for vinteren 🙂 Dere kan velge fra mange kyst-byene f. eks. Świnoujście, Kołobrzeg eller Międzyzdroje. Om badebyene kan dere lese HER 🙂

Høsten i urban stil
Oktober og november er et flott tidspunkt å besøke polske byer. Hvis du bare har noe på reiselisten, er det egentlig høsten som er den beste årstiden for å reise, en av hovedårsakene er prisene som er mye, mye lavere 🙂 På den ene siden kan du smake på de beste rettene på lokale puber og sitte på kafeer (fordi det er ikke fortsatt så varmt som om sommeren), og på den andre er det en god tid til å besøke museer 🙂 I tillegg kan dere beundre den gylne polske høsten i alle byparkene! Om byene: http://besokpolen.blogg.no/1508934188_10_polske_byer_du_ikke_visste_om.html
Hva er mer, høst i Polen åpner en ny kunstnerisk sesong. Da har dere flere muligheter hvis dere har lyst til å gå i teater, på konserter og kunstutstillinger 🙂

 

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

Imponerende og bratte Tatrafjellene tiltrekker hundretusener turister hvert år. Man blir lukket av utvilsomt fantastiske utsikter og unik stemning man kan oppleve på utfordrende turløyper. Men hva bør gjøre disse som ikke kan bestemme seg for en lang og anstrengende fjelltur? De gravide, foreldre med småbarn eller disse som har helseproblemer vil fortsatt nyte livet, oppdage nye steder og beundre Tatrafjellene. Hvor da?

Dalens beliggenhet

I Tatrafjellene er Chochołowska-dalen den mest populære varianten. Det er den lengste og største dalen i dette området. Den ligger vest for Zakopane. Det finnes flere grunner til å besøke den. For det første er selve dalen veldig pen. Den strekker seg langs Chochołowski-bekken, og fører gjennom beitemarker, skoger og områdene bebodde av gjeterfolk i fortida.

For det andre er dalens beliggenhet ganske gunstig for disse som kan vandre videre. Chochołowska-lysning som finnes på slutten av dalen er et knutepunkt for mange turløyper. fører til f.eks. Kościeliska-dalen eller fjelltopper – Grześ (1653 moh.), Rakoń (1879 moh.) og Wołowiec (2064 moh.) Ganske populære blant turister er også toppen Trzydniowiański Wierch (1758 moh.), Czubik (1854 moh.) og Kończysty Wierch (2002 moh.).

Dalens historie

For det tredje er historien til denne dalen ganske interessant. Navnet til dalen likner på navnet til nært liggende landsbygda – Chochołow, som var i fortiden et sentrum for sauedrift. Til i dag er det mange mennesker som driver med det. Derfor er det lett å finne original, tradisjonell salt ost, som heter oscypek, der. I tillegg til fantastiske landskaper kan man altså se gamle gjeterbuer der denne osten ble produsert i gamle dager. Det ser ut som et friluftsmuseum.

Barnevennlig løsning

Dessuten er Chochołowska-dalen et godt og fornuftig alternativ for nybakte foreldre og deres småbarn. Løypen er stort sett flat, som gjør det mulig å bruke barnevogn hittil Chochołowska-lysningen der det finnes turisthytte med servering og overnatting, hvis det trengs. Hyttas spesialitet er eplekake med blåbærsirup og krem. I høysesongen må man forvente store køer der, men om høsten bør det være litt mer rolig.

Hundevennlig løsning

NB! Alle alle disse som reiser med sine firbente venner må vite at Chochołowska-dalen er en av de to dalene som man kan besøke med hunder i Tatra Nasjonalparken. Resten av parken er stengt for hunder. Når man bestemmer seg å besøke andre deler av Tatra Nasjonalparken med sin hund, må man forvente straff. Det spiller ingen rolle om hunden er satt i bånd, er liten eller man plukker hundeavfall. I Chochołowska- og Lejowa-dalen imidlertid kan man spasere uten å være bekymret over lovlige konsekvenser. Som sagt, løypen strekker seg langs bekken, og det gir gode muligheter for alle hunder å drikke fersk vann underveis. På grunn av at dalen er ganske lang, og man må snu på slutten av løypen for å komme tilbake, kan man være sikker på at hunden får en skikkelig opplevelse i løpet av ferien.

Krokus!

Om våren er det også veldig vakkert der. Mange turister strømmer til dalen for å se krokus! Hvis noen er opptatt av fotografering, er Chochołowska-dalen et fint sted til det.

Andre informasjoner

Man må betale for adgang til Chochołowska-dalen, men det er ikke mye. De voksne eksempelvis betaler 5 zloty. Ved inngangen er det også mulig å kjøpe ulike, lokale suvenirer.

Dersom noen av dere liker å sykle, er Chochołowska-dalen også et godt valg. Løypen er som sagt ganske flat og det gjør sykling lett og bekvem for vanlige turister. Man kan låne en sykkel ved inngangen til dalen. Billetten for syklister koster 10 zloty. Det er også mulig å låne en sykkelvogn for babyen.

Hvis noen virkelig ikke kan gå, er det også mulig å ta hestevogn eller et spesielt trikk, som skal kjøre oss nesten til Chochołowska-lysningen, der det finnes turisthytte og en liten kirke.

Natalia Mazur

Av og til spør dere oss om norsktalende guider i Trippelbyen eller om hjelp med organisering av turer til Polen. Derfor i dag vil vi introdusere dere til en kvalifisert guide knyttet med det norske samfunnet siden 2002 🙂 Født i Gdańsk er han helt forelsket i Polens og Gdańsks historie. Møtt Maciej Snarski!

‘Er du sliten av tradisjonelle guider som bare er opptatt av datoer? Bli med på en spennende gåtur med meg!’
Maciej Snarski

Det er få personer som kan skryte av et så stort kunnskap om byen, og det er sikkert at Maciej kjenner Gdańsk like godt som innsiden av bukselommen sin 🙂 Han jobber som guide og har sitt eget reisebyrå Gdansk Guide på fem år. Han driver turisttjenester adressert til grupper, enkeltpersoner, selskaper, gruppeturer, familier og vennegrupper 🙂

Maciej snakker og skriver flytende norsk og engelsk, som definitivt er en stor fordel når det gjelder kommunikasjon. Han er også en musiker og statsviter og takket være dette kan han vise sine gjester mye mer i Gdańsk og området enn de fleste guider 🙂

Reisebyrået Gdansk Guide har alle nødvendige sertifikater og forsikringer for å organisere turer for grupper. Hver gruppe er personlig betjent av Maciej og får en god service av høy kvalitet uten mellommenn. Som et resultat kan grupper regne med rimelige priser for turer og oppholdet i Gdańsk 🙂

Det som er viktigst for Maciej er gruppesikkerhet, god transport, smil, engasjement og profesjonell service 🙂 Han serverer ca 100 kunder årlig. Størrelsen på grupper varierer fra 2 til 90 personer. Uansett størrelsen på gruppen, kan alle forvente profesjonell service og god atmosfære og kan tilpasse programmet til egne ønsker 🙂

Gdansk Guide tilbudet for norske kunder omfatter:
– alt fra start til slutt, dvs. hotellreservasjoner, henting fra og til flyplassen, utflukter, restaurant reservasjoner osv.
– fotturer i Gamlebyen i Gdańsk, ca. 2 – 4 timer
– sykkelturer fra Gdańsk til Sopot, samt området rundt Gdańsk
– sightseeingturer med buss i området av Trippelbyen (4 eller 7 timer)
– temareiser til Malbork, Sztuthof, området av Gdansk skipverftet, Solidaritet museet, 2. verdenskrig i Gdańsk og I fotsporene til Napoleon i Gdańsk
– gåturer og ølsmaking i mikrobryggerier
– organisering av turer for kor og korps
– julebord for firmaer og familier
– golfreiser
– reiser for medlemmer av fagforeninger og pensjonistforbundet
– skoleturer
– fredsreiser til Sztutthof Museet og Solidaritet Museet

Alle turer har et veldig rikt program, inkludert slike attraksjoner som båtturer, motorbåter (RIB), smaksprøver, spørrekonkurranser, turer med segway, tur med historisk trikk eller buss. Maciej alltid prøver å foreslå attraksjoner som passer til hver gruppe 🙂

Det er ganske lurt å planlegge reisene for større grupper minst 2-3 måneder tidligere. Hvis dere vil komme til Trippelbyen i høysesongen, vennligst planlegg reisen godt 6-8 måneder på forhånd for å reservere et sted på hotellet 🙂 Fotturer i Gdańsk i høysesongen (mai-september) bør bestilles så snart som mulig, mens turer i høysesongen også bør bestilles i god tid 🙂

Og slik forteller Maciej om jobben sin 🙂

‘Jeg er utrolig glad at jeg kan vise Gdańsk til mange norske turister. Nesten alle er positivt overrasket over byens fascinerende historie, flotte hoteller, restauranter og utrolig mange attraksjoner rundt Gdańsk. Mange av mine norske gjester sier at jeg er et funn, at jeg hjelper å forstå gammel europeisk arven og kultur.  Ærlig, jeg har kanskje den beste verdens jobben.’

Det viktigste er selve ønsket om å bli kjent nærmere med Gdańsk!
Om dere bestemmer seg for Gdansk Guide vil dere definitivt se mer enn dere forventer 🙂

 

De beste anmeldelser er skapt av selve kunder, derfor vil vi sitere de virkelige ordene til deltakere 🙂

‘Hei Maciej,
Takk for to flotte turer med deg i Gdansk, Gdynia og Sopot. Du er kunnskapsrik og formidler ny og gammel historie på en flott måte.
Thor Harald’

‘Takk for en fantastisk tur med deg og din sjåfør rundt i distriktet. Det var en opplevelse å se og høre dine kunnskaper og måten du videre formidlet historien om Gdansk.
Med vennlig hilsen, Asbjørn’

‘Hei!
Vil igjen takke deg så mye for en super jobb for oss! Alle var veldig fornøyd med interessant guiding og helt fantastisk mat.
Hilsen Anne Grethe’

‘Tusen takk for oss.
Det var en spennende dag, vi lærte mye og koste oss veldig. Dagene i Gdansk ga oss noe helt spesielt takket være din guiding, restaurantene du hjalp oss med, og tips om hva ellers å gjøre. Kjempe å lære deg å kjenne.
Mange hilsener, Nina og de 6 andre jentene fra Bergen.’

Hele tilbudet og gjeldende priser finner dere her: https://gdanskguide.com.pl/guiding/

Gjerne ta kontakt og bestill din unik tur! 🙂

Facebook
Hjemmeside

Toruń ble grunnlagt på 1230-tallet. Den ligger ved elven Wisła i Kujawsko-Pomorskie fylket. Denne middelalderbyen er ofte kallt Kopernikus’ by fordi de ern erfødestedet til Nikolaus Kopernikus, den berømte polske astronomen. Gamlebyen i Toruń er også spesielt fordi den er skrevet inn på UNESCOs liste over verdens kultur- og naturarv 🙂

For det første mam må legge merke til Toruńs gater, som er utrolig vakre og magiske 🙂 For eksempel Podmurna-gaten – den strekker seg langs bymuren som omgir hele gamlebyen. Ciasna-gaten, der bygningene på begge sider er føyd sammen over hodet på deg.  Dere kan også besøke de sjarmerende kafeene på båtene på Philadelphia bulevard som går langs Vistula-elven. Det er en alltid fint å ha et øl på båten og se på den fantastiske utsikt over middelalderbyen! 

Podmurna-gaten

Ciasna-gaten

Szeroka-veien er byens gågaten, det finner du mange klesbutikker, trestauranter og ikke minst severdigheter! Også der foregår studentliv 🙂

 

 

I Toruń finnes det også en rekke vakre gotiske kirker. For eksempel: Toruńs katedral, ruinene av det kongelige slottet, Sankt Jakobs gotisk kirke og den gamle muren som omringer gamlebyen.

Her er en utrolig fin, oppmuntrende video av Torun. Se for seg selv hvor mye magi er gjemt i denne byen 🙂
 

Det er mange sjarmerende overraskelser som venter på deg i denne byen, enten du liker spektakulær arkitektur, historie, nysgjerrige steder eller vitenskap. Deretter nevner jeg dere noen av de beste attraksjonene i dette flotte stedet i Polen:

Det særegne Baj Pomorski Theater

En bygning i form av et skap! Dette stedet er hjemmet til byens dukketeater, den eneste i sitt slag i denne polske regionen 🙂 Det er virkelig mer enn attraktiv design av denne konstruksjonen, og det vil være en fantastisk opplevelse som gjør at du kan føle deg som i gigantens verden.
 

Dere kan besøke Planetarium og lære om forskjellige fascinerende aspekter av universet. Det finnes også en stor botanisk hage med dyr og enda et museum (Żywe Muzeum Piernika) hvor dere kan få vite mer om Toruń pepperkaker (Rabiańska 9)!

 

Żywe Muzeum Piernika (Pepperkaker museet)

Når det kommer til restauranter legg merke til for eksempel Kawiarnia Lenkiewicz (iskrem og kaffe), restauranten Szeroka No. 9 (Szeroka 9) og Coffee and Whisky House (Ducha Św. 3) 🙂

Hvis dere liker utstillinger og museer, bør dere sjekke museet for samtidskunst i Toruń som ligger i sentrum (Wały gen. Sikorskiego 13) 🙂

Og sist men ikke minst Toruń pepperkaker! På polsk pierniki toruńskie 🙂
Disse kaker er utrolig deilige. De er laget av mel, honning, melk og forskjellige krydder. Noen ganger er de også dekket av sjokolade eller har en frukt fylling som ligner på syltetøy. Hva er interessant, pepperkakene kan kjøpes i nesten alle store butikker i Polen – ikke bare i Toruń! 

Håper jeg har oppfordret dere til å besøke denne fantastiske byen 🙂
Til slutt her er få bilder av byen!

 

 

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

1 kommentar

Kanskje husker dere at jeg har allerede skrevet litt om Szczecin før? 🙂 Hvis ikke, her er linken: http://besokpolen.blogg.no/1530279353_szczecin__en_by_som_lukter_av_sjokolade.html
I dag vil jeg fortsette min historie om hjemmebyen min fordi det finnes så mye mer å fortelle! Historien min manglet litt underholdning, tidligere fokuserte jeg hovedsakelig på sightseeing og byens severdigheter, så i dag fokuserer jeg primært på steder hvor du kan spise godt, handle eller bare kose deg og slappe av med vennene dine 🙂

Papugarnia Carmen
En unik attraksjon for dyrelskere! Her kan du se tropiske fugler i nærheten, ta på dem og til og med mate dem. En fantastisk plass ikke bare for barn 🙂

Og her er jeg det forrige året 🙂

Addresse: aleja Wyzwolenia 44
Åpningstider
hver dag: 10 – 19

Teatr lalek ‘Pleciuga’
Et fantastisk dukketeater 🙂 Fra 1958 har “Pleciuga” underholdt utallige mengder av barn i Szczecin 🙂 Repertoaret omfatter både forestillinger for barn og voksne.

Det finnes også en liten kafe i bygningen ved siden av en nydelig fontene som tilbyr deilige kaker og kaffe, også is 🙂

Addresse: pl. Teatralny 1
Kafeen er åpen hver dag kl. 10 – 21 🙂

Deptak Bogusława
En gågate innen hjertet av byen full av restauranter, klubber og cocktailbarer – definitivt et av de mest populære steder i Szczecin fullt av mennesker uansett tid på døgnet 🙂

Addresse: Księcia Bogusława X 47

Cafe 22
Et unikt sted som finner seg på den høyeste etasje av Pazin bygningen som tilbyr den beste utsikten over byen! 🙂

Addresse: plac Rodła 8
Åpningstider
hver dag: 11 – 23

Kaskada
Kjøpesenteret som ligger i sentrum av Szczecin 🙂 Her kan dere finne utallige butikker, f. eks. Zara, Tkmaxx, Guess eller mange matbutikker samt et treningsstudio på den høyeste etasje 🙂

Addresse: aleja Niepodleg?o?ci 36
Åpningstider
mandag – lørdag: 9-21
søndag: 10 – 20

Galaxy
Det største kjøpesenteret i byen som var nylig renovert. Fontenen, som ligger midt i den gamle delen av bygningen, er det største objektet i sitt slag i regionen, den er 21 meter. Begge bygningene, som Galaxy består av, er dekket av en glasskuppel – den nyeste delen har en diameter på 43 m – den er 3 m bredere enn kuppelen over Reichstag i Berlin 🙂

 

Addresse: aleja Wyzwolenia 18-20
Åpningstider
mandag – lørdag: 9-21
søndag: 10 – 20

Hvor kan du spise og drikke godt i Szczecin?
På alle disse stedene var jeg selv og jeg snakker fra hjertet – alt er velsmakende og sunt 🙂

Nowy Browar
Et stort sted som spesialiserer seg på mat og øl, noe som stedet er spesielt kjent for. Jeg spesielt anbefaler ribbene med honning (?eberka w miodzie på polsk) 🙂

Addresse: Partyzantów 2
Åpningstider
mandag – torsdag: 9 – 0:00
fredag – lørdag: 9 – 2:00
søndag: 11 – 0:00

Spotkanie
Et lite intimt sted hvor du kan spise frokost eller lunsj i en rolig atmosfære med deilig kaffe eller te 🙂

Addresse: aleja Papieża Jana Pawła II 45
Åpningstider
mandag – onsdag: 9-21
torsdag: 9-22
fredag – lørdag: 9 ? 23
søndag: 10 – 21

Bro Burgers
De beste burgere jeg noensinne har spist, laget av 100% ekte biff 🙂 De selger også lokale øl som passer fantastisk med burgere.

Pasztecik
En ting som er meget typisk for Szczecin 🙂 En type stekt pai fylt med kjøtt eller vegetarisk fylling. Pasztecik serveres vanligvis med en svært krydret rød borsjtsj. Den eldste restauranten som serverer pasztecik ble grunnlagt i 1969 🙂
 

Addresse: Wojska Polskiego 46
Åpningstider
mandag ? lørdag: 10 ? 19

Bombay
Når det kommer til litt forskjellig mat kan dere prøve dette stedet som tilbyr deilige retter innen mat fra østen 🙂

Addresse: Partyzantów 1
Åpningstider
hver dag: 13 – 23

Buddha Thai
Ved siden av Bombay anbefaler jeg et lignende sted ? det er rett i hjertet av gamlebyen 🙂

Addresse: rynek Sienny 2
Åpningstider
hver dag: 13 ? 23

Wyszak
En unik restaurant som serverer håndverket øl, gjentatte ganger vant priser i kulinariske og ølkonkurranser. Det ligger i en gotisk kjeller fra det 15. århundre i bygningen av det gamle rådhuset 🙂

Ceglana
En veldig stor og interessant plass som skaper en unik atmosfære, en ekstraordinær meny og god musikk 🙂
 

Addresse: Owocowa 14
Åpningstider
søndag ? torsdag: 13 ? 00:00
fredag ? lørdag: 13 ? 2:00

Miejska Klubokawiarnia
Nylig, mitt favorittsted på kartet av Szczecin når det gjelder cocktails og mat i byen 🙂 Kreative, gode ideer angående retter (de er ikke for tunge, men samtidig mettende), en fantastisk innredning der kunden føler seg hjemme, drikker er alltid deilige, alt er laget og servert på en profesjonell måte 🙂
 

Addresse: Śląska 12
Åpningstider
søndag: 10 ? 21
mandag ? torsdag: 8 ? 22
fredag: 8 ? 1:00
lørdag: 10 ? 1:00

Drikker og øl

Baron
Fine coctails og profesjonell service, i nærheten av Kaskada 🙂

Addresse: Świętego Wojciecha 11
Åpningstider
mandag: stengt
tirsdag – torsdag: 17 ? 00:00
fredag – lørdag: 17 ? 1:00
søndag: 17 ? 23

The Ptak i Pies
Jeg har vært der for noen dager siden og var gledelig overrasket over hvor smakfulle drikkene var 🙂 Og stedet er ca 50m fra Deptak Bogusława.

Addresse: Edmunda Bałuki 16
Åpningstider
mandag – torsdag: 17 ? 2:00
fredag – lørdag: 17 ? 4:00
søndag: 17 ? 2:00

17 Schodów (17 trapper)
Det mest prestisjetunge stedet når det gjelder drikker og coctails i Szczecin, anbefaler på det sterkeste! Atmosfæren og servicen er på det høyeste nivå og selv om prisene er litt høye alt er verdt det 🙂
 

Addresse: Targ Rybny 1
Åpningstider
søndag – torsdag: 18 ? 2:00
fredag – lørdag: 18 ? 3:00

Cesky film
Et unikt sted som inneholder en kino og samtidig en bar så du kan se filmen og glede deg over tsjekiske øl og utrolige gode matbiter som kan finnes i tilbudet 🙂

Addresse: aleja Papieża Jana Pawła II 3
Åpningstider
mandag – torsdag: 16 ? 2:00
fredag – lørdag: 16 ? 4:00
søndag: 16 ? 00:00

Kafeer

Balans
Et relativt nytt sted i Szczecin men det allerede klarte å overbevise folk med sine delige typer kaffe og nybakte kaker:)

Addresse: Jagiellońska 11
Åpningstider
mandag – torsdag: 7:30 ? 20
fredag: 7:30 ? 22:30
lørdag: 9:30 ? 22:30
søndag: 11 ? 20

Alternatywnie
Etter å ha kommet inn i lokalen, føler du umiddelbart at eierne driver en bedrift med en ekte lidenskap for kaffe 🙂 Fantastiske ideer for smakkombinasjoner.

Addresse: aleja Wojska Polskiego 39
Åpningstider
mandag – fredag: 8 ? 20
lørdag: 9 ? 20
søndag: 10 – 18

Między wierszami
En flott kombinasjon av en kafe og en bokhandel, som ligger i første etasje. Restauranten tilbyr også bøker på engelsk 🙂

Addresse: Stanisława Moniuszki 6/1
Åpningstider
hver dag: 10 – 21

Corona Coffee
Et kjent merkevare opprettet i Szczecin 🙂 I tilbudet kan dere finne ikke bare kaffeer men også velsmakende baguetter og sjokolade forbindelser:)

Addresse: Kaszubska 67
Åpningstider
mandag – lørdag: 10 ? 21
søndag: 11 – 20

Columbus
Utvilsomt det mest populære kafe-nettverket i byen – dere kan se Columbus nesten rundt hvert hjørnet 🙂 Anbefaler definitivt.

Addresser: Jacka Malczewskiego 26 / Rayskiego 23/2a / Biskupa Władysława Bandurskiego 98 / Mikołaja Kopernika 1
Åpningstider
mandag – lørdag: 10 ? 21
søndag: 11 ? 20

Sowa
På norsk betyr det ?Ugla? 🙂 Elegant bestikk og deilige kaker, anbefaler virkelig.

Addresse: aleja Wojska Polskiego 17
Åpningstider
mandag – lørdag: 10 ? 22
søndag: 11 ? 20

Jeg håper at dere skal dra nytte av disse tips mens dere besøker min aller favorittby 🙂

 

 

Ikke alle trenger å vandre med en tung sekk på ryggen for å føle at ferietida ble brukt på en ordentlig måte. Det er også mange som trives i byene, når de kan besøke museer, kafeer, nyte god mat og komme i møte eksempelvis med kunsten. Hvis du er en av dem, da er Warszawa et godt turistmål for deg. Sjekk, hva kan du oppleve i Polens hovedstad denne sommeren.

Eventyr i vitenskapsverden

Utstillinger, eksperimenter under 20-minutters undervisning, kvelder i planetariet, hage på senterets tak med et fint utsikt over byen og mye annet venter på deg i Kopernikus Vitenskapssenter http://www.kopernik.org.pl/en/visit-us/ , et uvanlig museum fylt av kuriositeter om jorda, menneskets liv og teknologi.

 

 

 

Den nyeste attraksjonen er utstillingen The Glass Room Experience som handler om bruk av data i den daglige verden. Den er åpen til 16. september. Man kan se utstillingen hele uka fra kl. 13.30-22.00. Adgang er gratis.

Har du lyst på et eventyr i vitenskapsverden? Besøk Kopernikus Vitenskapssenter. Senteret laget et spesielt tilbud for sommeren 2018. Det er altså en fantastisk mulighet til å få vite litt mer om verdenen vi lever i. Les mer om Sommeren på Kopernikus Vitenskapssenter her: http://www.kopernik.org.pl/en/projekty-specjalne/summer-in-copernicus/

Sommerkonserter ved Chopins statue

Frédéric Chopin er en stor personlighet i musikkens historie. Komponisten av polsk opprinnelse beundres av lyttere fra alle kanter av verden. Hvert femte år strømmer mange av dem til Polen for å høre på konserter som gis under Frédéric Chopin Internasjonale Pianokonkurranse. I år organiseres det ikke denne konkurransen, men musikken til Chopin har det godt i Warszawa. Alle musikkelskere kan bli med på gratis konserter hver søndag, hit til 30. september. Den første konserten starter kl. 12, og den andre kl. 16.00. Konsertene tar plass ved Chopins statue i parken Łazienki Królewskie. Sjekk detaljer her https://www.lazienki-krolewskie.pl/en/wydarzenia/koncert-chopinowski

 

 

Husk festivaler!

I fjor skrev vi om festivaler som tar plass i Warszawa. http://besokpolen.blogg.no/1502900467_fargerik_sommer_i_warszawa.html Det var hovedsakelig snakk om den jødiske kultufestivalen ?Warszawa til Singer?, og musikkfestivalen ?Chopin og Europa hans?. I år organiseres dem også!  Hvis du hadde vanskeligheter med å komme sist, kom nå, i august og opplev hvor fargerikt kan Warszawa være om sommeren.

Festivalen Warszawa til Singer http://www.festiwalsingera.pl/en/ varer fra 25. august til 02. september. I år feires det festivalens 15 års jubileum. Derfor er programmet veldig rik på både nye og klassiske arrangementer. Festivalens slagord er i 2018 ?Internasjonalt og flerkulturelt. Stjerner og unge musikalske oppdagelser.? Det betyr i praksis 9 dagers fest, over 200 arrangementer, over 250 artister fra Polen og forskjellige deler av verden. Bli med!

 

 

 

Musikkfestivalen Chopin og Europa hans http://en.chopin.nifc.pl/festival/edition2018/concerts/day/6

begynte 9. august. Den skal vare til 31. august, når lyttere skal ha en sjanse til å nyte en symfonisk konsert, som skal finne sted i Det store teater (pl. Teatr Wielki) i Warszawa, hovedsetet til Polens Nasjonale Opera. Årets slagord er ?Fra Chopin til Paderewski? som betyr at man tar fokus på komposisjoner av polske, anerkjente artister på grunn av at i år feirer vi 100-årsjubileum som en selvstendig nasjon.

 

 

 

 

 

 

 

Promenade ved elva Wisła

Etter en variert og spennende dag er det fint å roe seg ned. Promenade ved elva Wisła er et perfekt sted for å gjøre det. Forfriskende vind, koselige kaféer, stranda med liggestoler, samt puber venter både for turister og byens beboere. For å se Warszawa i et annet perspektiv kan man bestemme seg for en båttur for å se den i solnedgangs lys.

 

 

 

 

Vil du finne flere idéer om hvordan du kan tilbringe tid i Warszawa? Sjekk portalen Warsawnow.pl http://en.warsawnow.pl/ ! Og husk at gamlebyen er fortsatt verdt å besøke 😉

Natalia Mazur

Reklame |

Sommeren er her for fullt! Været oppmuntrer til å lete etter nye steder for å avkjøle seg. Det finnes et slik sted på kartet av Trippelbyen som definitivt skiller seg fra alle andre – konditoriet UMAM 🙂 Stedet var opprettet allerede i 2015 men på grunn av sitt unik syn på sine produkter, kundene kan alltid finne der noe nytt 🙂

UMAMs ansatte forbereder alle desserter fra bunnen av, de bruker ingen mellomprodukter 🙂 De er personer som deler lidenskap for baking, med en enorm erfaring og en uendelig, kulinarisk fantasi. Nesten alle er eller har vært ansatte i prestisjefylte hoteller og studenter av de beste konfektskolene 🙂 Ekte håndverkere. Det er derfor kvaliteten på produktene som blir utarbeidet, er den viktigste verdien for dem.
 

Alle desserter er tilberedt av naturlige ingredienser, og deres uforglemmelige smak er en raffinert kombinasjon av frisk frukt og polsk smør med en subtil smak av fransk og belgisk sjokolade. UMAMs godteri er laget i henhold til tradisjonelle oppskrifter, men serveres på en moderne, kreativ måte 🙂
 

UMAM ligger i et moderne og sjarmerende område som er Garnizon i Gdansk. Det er plassert i den gamle kommandantens villa, som gjør at stedet selv tiltrekker seg øyet 🙂 På den ene siden kan du tydelig føle historien til dette stedet, men på en annen hånd området er et blomstrende nytt sentrum, som for meg er en fin kombinasjon 🙂
 

Et interessant faktum er at opphavsmannen og eieren av UMAM er en velkjent figur ikke bare i verden av konditoryrket 🙂 Krzysztof Ilnicki i 2016 ble laureaten til den prestisjetunge AIG PRIX-prisen, tildelt av det europeiske gastronomiske akademiet, og fikk tittelen til den beste konditoren i Polen (Prix au Chef Pâtissier)! Hans flaggskip dessert – kokosnøtt ostekake – har blitt beundret av den britiske avisen The Guardian, og fra 2016 kan du se ham som jurymedlem i det BAKE OFF-programmet (Ale ciacho!)  som er veldig populær i Polen 🙂
 

Etter en slik introduksjon kan man tro at det ikke kan bli bedre, men det er bare begynnelsen! Jeg vil dele med dere mine egne inntrykk 🙂

Da jeg kom på besøk til UMAM, visste jeg først og fremst at i tillegg til desserter innførte de i år også is, som (som alle produkter der) er laget i studioet, som er “skjult” i kommandantens villa (under konfektoriet i kjelleren). Fra terskelen kan du føle den fristende lukten av nybakte kaker 🙂
 

Hvis du er her for første gang, forsikrer jeg deg om at det skal være vanskelig å velge bare en ting eller smak, derfor anbefaler ansatte ofte et sett ? for eksempel 4 kaker og 2 kaffe eller 8 kaker og 4 kaffe. Tross alt er dette ikke nok, fordi mengden av godteriet i dette stedet er veldig stor! Derfor anbefaler vi å besøke dette stedet regelmessig for å finne deres favoritte smaker 🙂
 

Det er verdt å merke at det alltid er en kø inni 🙂 På grunn av uvanlige kombinasjoner av iskrem (f.eks. mango med pasjonsfrukt, jordbær med timian eller ristet smør), gir ansatte alltid litt til kundene for å smake. I tillegg tilbudet endres regelmessig 🙂 Bortsett fra de vanlige smaker er det alltid noe nytt i kjøleskapet! Krzysztof Ilnicki er kjent for å eksperimentere med smakene eller skjemaet, så det finnes ingen fare for å bli lei av noe 🙂
 

Iskrem & Mørk Sjokolade og Bringebær

Obs!
UMAM organiseres en event 24.08.2018 som kalles ?NOC LODOŻERCÓW? !
Etter åpningstider deltakerne kan spise så mye is som de vil 🙂 Prisen for en person er 39 PLN, og for to bare 74,99 PLN!

Billetter til arrangementet kan kjøpes her: https://noclodozercowii.evenea.pl/

Den forrige utgaven av eventen, som ble feiret i juni, samlet nesten 100 mennesker, og det var ikke en vanlig smaksprøve – køen var langt utover terskelen, og til sen kveld gikk folk med iskrem rundt i nabolaget 🙂
 

Du kan også følge arrangementet på FB, linken finner du her 🙂 https://www.facebook.com/events/406057473249725/

Når det gjelder desserter (fordi de er UMAMs spesialitet) i anmeldelser på Google eller TripAdvisor kunder skriver ofte “små kunstverk” 🙂 Dette er sannsynligvis delvis sant, siden det er nesten synd å spise dem, fordi de er så vakre!

Den beste indikatoren på tilfredsstillelse er mange kommentar og anbefalinger av glade kunder, som kan ses på TripAdvisor portal 🙂 Bare se: https://pl.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g274725-d8770621-Reviews-Umam-Gdansk_Pomerania_Province_Northern_Poland.html

Pavlova dessert

Pana Cotta dessert

Bringebærterte

Jordbær prosecco
 

Desserter endrer seg med sesongen – men det er noen kaker, som på grunn av sin høye stilling blant vanlige kunder blir tilbudt uten pause, for eksempel: Mørk Sjokolade & Bringebær, Tindved eller Mango & Pasjonsfrukt. Disse desserter er et absolutt “must eat” på dette stedet 🙂
 

Mørk Sjokolade & Bringebær

Tindved

Mango & Pasjonsfrukt

Det er verdt å vite at UMAM bruker bare naturlige ingredienser, produktene deres er helt fri for glukose-fruktose sirup, og desserter og is produseres daglig, noe som er et unektelig kvalitetstegn 🙂

Vennligst ta kontakt!

Addresse: Hemara 1, 80-280 Gdańsk

Åpningstider
Hver dag: 10 ? 20

E-post: [email protected] / [email protected]
Nettside
Facebook