Helgetur til Toruń – pepperkakehovedstad

Det var en gang en ridder- og presteorden som het Den tyske orden. Den ville underkaste seg en folkegruppe – Gammelprøysserne og opprette eget land. Derfor måtte orden bygge slott på områdene med stor strategisk betydning. En av dem var Toruń, en liten bosetning ved elva Wisła, som i dag er et fantastisk minnesmerke av gamle dager og en livlig by. Hvis man er forelsket i Gdańsk, vil man sikkert like seg godt i Toruń også. Hva finner man der?

BKPGYW2DP4N
BYS-FZdnZ6o

Bildet: Dawid Galus (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/pl/deed.en)
 
BTPIX_uBQzF

Gotisk og middelaldersk arkitektur
Historisk sett er Toruń en av byene som greide å unngå store ødeleggelser f.eks. i krigstida. Derfor kan man beundre der verneverdige gamle bygninger som stammer fra ulike historiske perioder, også middelalderen. Spesielt viktig er å se: Toruńs katedral, Sankt Jakobs gotisk kirke, ruinene av det kogelige slottet og muren som omringer den gamlebyen.
 

BKgIRCMhd9h
BWjqFysnya1
BXKr2XaHBIB
BO2YZ6phldv
BY7u8J4nMFY
 

Obs! Ikke bare Pisa har sitt skjeve tårn. Sjekk dette i Toruń!
 

BWR50BZHITy
BViNdqTB5HL
 

Pepperkaker
Toruń var i sin tid en av de hanseatiske byene, slik som Bergen eksempelvis. Den lå på den europeiske handelsruten man brukte for å eksportere bl.a. orientale krydder som kanel, ingefær eller kardemomme. De kryddene inspirerte konditorer fra Toruń til å bake noe nytt- pepperkaker. Resultatene var fantastiske og snart ble pepperkaker fra Toruń kjente i hele Hansaforbundet. Oppskriftene var hemmelige, og denne hemmeligheten bevares til i dag av bedriftet Konditori “Kopernikus” AS. I dag er Toruń uoffisielt kjent i Polen som pepperkakehovedstad.
 

BEbDo3JE9kx
7Ioc6OxJMR
BS0mNHklSEB
BWnWTronvyJ

Nicolaus Kopernikus
Kopernikus er en kjent historisk astronom. Hans formulering om at jorda og andre planeter roterer rundt sola, revolusjonerte den vitenskapelige verden og var basis for moderne astronomi. Sannsynligvis vet ikke så mange utlendinger at han var polsk og ble født i Toruń! Huset til Kopernikus er en obligatorisk turistattraksjon!

BMZwUyXBAeT
BYIVfKWBk0Y
BYVcmWPByQD

Uteliv
Gamlebyen er rik på koselige kafeer og restauranter, som kan overraske kunder både med interessante smakblandinger og interiør. Verdt å besøke er eksempelvis Parter Whisky Vodka Cocktail Bar, som befinner seg i en av bygårdene i gamlebyen (Panny Marii gate 13). Puben spesialiserer seg på aldrende alkoholer og har bred utvalg av drinker, som du kan drikke ved den lengste restaurantdisken i Toruń – på 12 meter! Puben byr også kulturell underholdning. Regelmessig kan man nyte der komedie- og musikkarrangementer, som tiltrekker mange, ikke bare om helgene. Sjekk her.



Bilder: Artemisja

Man kan også prøve:
Carpe kraft 

BYdg4ouHSF_

Tutu Jazz & Whiskey Club 

BVFcF_WFCp9

Lizard King 

BI8KQH4h3MO
BJzcUJXBtEc

Od dechy do dechy 

BUJ2uRzAPyZ
BXYhLGYgYoy

Coffe & Whiskey House 

Kadr 

Nrd 

Dwa Światy 

Od nowa 

BU3oFs5B_AP

Snipp, snapp, snute, så er helga ute!

Natalia Mazur

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler. 

Hei og velkommen! Jeg heter Ania og bor i Gdańsk, men jeg kommer fra Schlesien :) Jeg liker å besøke nye steder og prøve nye ting. Jeg vil vise dere kjente og ukjente steder i Polen. Men også gi masse gode reisetips til dere som vil besøke Polen! Jeg håper dere vil elske Polen :) Kontakt: [email protected]
Posts created 598

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top