Vi kan selvsagt drikke kaffe overalt ? hjemme, på bensinstasjonen, på jobben, eller på bussen til jobben 🙂 Likevel smaker kaffen så mye bedre når vi drikker den på et unik sted – fyldt med positiv atmosfære, vennlige mennesker og interessant design 🙂
Vi har lagt en liste over de kafeene i Trippelbyen som skiller seg ut fra alle andre, ikke bare på grunn av sine deilige kaffesorter, men også på grunn av sine enestående interiører 🙂
# Drukarnia
Et utflukt til Gdańsk uten å besøke Drukarnia er et stort tap. Kafeen er veldig godt designet, noe som betyr at vi kan føle oss veldig komfortable her. Baristene tar vare på kundens velvære, vil gjerne svare på alle spørsmål og viktigst – de gjør fantastisk kaffe! Den kan bli lagt med ulike metoder: med drip, aeropress eller Chemex, så hver av dere skal sikkert finne noe for seg selv. Bortsett fra kaffen, stedet tilbyr mange diverse velsmakende kaker og brødskiver.
En kafé i et hus på en av byens mest kjente og gjenkjennelige gater – Mariacka – er klar over stedet den møter. Og det er, som du kan forestille deg fordi navnet til kafeen betyr ?trykkeri?, det tidligere trykkeriet 🙂 Industrielle lamper henger over hodene på gjestene, og hele interiøret er innredet i svart og hvitt med tre- og metalltilbehør. Hvis du er vegan er det også mange fantastiske kaker for deg som du kan bestille samt laktosefri fløte for de som er laktose-intolerant.
Addresse: Mariacka 36, Gdansk
Åpningstider:
mandag-torsdag kl. 10-22
fredag-lørdag kl. 10-23
søndag kl. 10-22
# Kurhaus
Et sted du simpelthen må se hvis du er en ivrig kaffedrikker 🙂 Kafeen er veldig minimalistisk innredet ? en blanding av lyse vegger og tremøbler (alt virker litt som fra en helt annen tidsperiode). Alt dette skaper en veldig hyggelig og hjemmekoselig atmosfære. Du kan drikke kaffe her, som vil tilfredsstille smaksløkene til alle kaffekjennere. Bare ett besøk er nok til å få deg til å elske dette stedet for alltid 🙂
# Retro Cafe
Retro er en nydelig kafee i Gdansk, i hjertet av Gamlebyen. Her kan du drikke kafeen brygget ved hjelp av alternative metoder fra slike brennere som Kofi, The Barn, Java Coffee Company eller Tim Wendelboe. For de som er sultne vil det også være noe å spise – for eksempel kaker, som ikke kan betraktes som banale! Du kan også bruke biblioteket, som kaféen tilbyr til alle kunder. Retro er det perfekte stedet for møter, også for barn – du vil alltid føle deg komfortabel her.
Addresse: Piwna 5/6, Gdańsk
Åpningstider:
mandag-torsdag 10-23
fredag-lørdag 10-23:45
søndag 10-23
# Sztuka wyboru
?Sztuka wyboru? ligger i Gdańsk Garnizon og er definitivt mer enn bare en kafé. Det første du ser når du går over terskelen er malerier av kunstnere fra Trippelbyen, som henger på veggene og en hvit plass fylt med bøker. Du kan finne mange interessante bøker der, blant andre Polske og utenlandske titler på bøker om kunst, albumer fra de beste fotografene, et rikt utvalg av reportasjer, barnebøker og publikasjoner dedikert til arkitektur, design og bredt definert kunst. Innredningen er for det meste hvitt, noe som blander seg godt med den røde murstein på veggene. Lyset kommer inn gjennom store glassvinduer, og på bordene er det alltid friske blomster. Her kan du bestille kaffen brygget på en tradisjonell måte, ulike typer te, vin, og velge en kake eller deilige brødskiver 🙂
Addresse: Słowackiego 19, Gdansk Garnizon
Åpningstider: mandag-søndag kl. 9-21
# Tłok
Denne kafeen har flyttet seg til Gdynia fra Poznan for to år siden og fra derav har blitt et favoritt møtested for kafeelskere. Hjemmelagde kaker er en definitivt fordel ved dette stedet, vi kan velge mellom ulike smakfulle sorter. Interiøret er litt retro: det finnes mange komfortable sofaer og bekveme lenestoler og alle møbler er hentet fra loppemarkeder og restaurert på en nydelig måte. Det også finnes mange spennende plakater og grafiske tegninger på veggene av flinke lokale grafiske designere. Tłok arrangerer også møter med forfattere samt ulike vernissasjer av kunstnere fra området.