Selv om Podkarpacie-regionen er et pent område, rik på smaker, landskaper og arkitektur, er den ikke godt kjent blant utenlandske turister. Derfor kommer jeg i dag med et forslag om å besøke byen Przemyśl, som er en av de vakreste sør for Polen, ligger på 7 åser og selger mest kjente tobakkspiper og kirkeklokker i verden.
Byggekunsten å begeistre
Det er ikke en myte at Przemyśl kan få skryt for fin arkitektur. Fine bilder vil man sikkert ta på markedsplassen, der det finnes mange bygårder. De besøkende kan bli imponert over mangfoldige ornamenter og skulpturer, som ble brukt til å dekorere bygninger.
Kirker er det også mye av, og på dette feltet kan man virkelig forvente varierende former. I Przemyśl finnes det ulike trosamfunner, som er grunnen til denne mangfoldigheten. For å begeistre arkitektur besøk f.eks. Den gresk-katolske katedralen, kirken til karmelittiske nonner, den ortodokse kirken i Przemyśl og klostre.
Kunstnerisk ånd er også synlig på tallrike gravlunder som man kan besøke i byen. Jødisk gravlund eller tysk militær gravlund fra den andre verdenskrigen er store, bemerkelsesverdige minnesmerker.
Man kan besøke også palasset til adelsfamilien Lubomirscy, slottet og se den gamle muren som omringet byen i fortida.
Historisk arv – Przemyśl Festning
Przemyśl Festning, med mange sine forter, er et symbol på byens ?stormende historie?. Området var en slagmark under den første verdenskrig og slaget ved Przemyśl sammenlignes ofte med slaget ved en fransk festning Verdun, kjent for blodig og dramatisk kamp. I noen av fortene kan man fortsatt observere rester fra slagmarkens landskap. Festningen er nå til dags et hemmelighetsfull turområde, som man kan oppdage til fots, på en hest eller sykkel.
Museum for tobakkspiper og kirkeklokker
Przemyśl er kjent både i Polen og i utlandet for salg av tobakkspiper og kirkeklokker. Derfor bestemte man å opprette et museum som vil presentere disse bransjene som byens håndverkere spesialiserer seg fortsatt på. Man kan se der ulike tobakkspiper fra ulike kanter av Europa og få vite litt mer om produksjonen av nevnte produkter.
Mer om byens attraksjoner finner man på et offisielt nettsted http://visit.przemysl.pl/en .
Bieszczady-fjellkjeden ved våre fingerspisser
Husker dere Bieszczady-fjellkjeden, dette området som assosieres i Polen med stillhet og fri flyt? Bra, fordi dets hjerte ligger ikke lengre enn 90 kilometer fra Przemyśl. Bare ta gode sko for fjelltur. Les mer her:
http://besokpolen.blogg.no/1517431559_bieszczadyfjellkjeden__en_magisk_reise_til_stillhetens_land.html
Kulinariske særegenheter
?Å reise? betyr ?å smake? for mange. I Podkarpacie-regionen er kjøkkenet ganske spesielt, derfor er det viktig å vite, hva man bør lete etter for å finne usedvanlige smaker. Det som skiller seg ut er hovedretter, som baserer på bokhvete. Framfor alt bør man prøve ?gołąbki?, og ?hreczanyki?. Begge er en slags karbonade, enten med eller uten kjøtt, og begge serveres med soppsaus. ?Gołąbki? rulles i kålblader før koking.
Fuczki er også noe annerledes. Det er ringformede, flate kaker, som lages av surkål og pannekakedeig. Serveres gjerne med fløte eller soppsaus.
Det kan også være godt å smake på et lokalt brød, eller regionale søtsaker – kjeks, som heter ?amoniaczki? og ?jeżyki?.
Transportmuligheter
Przemyśl er lett tilgjengelig takket været lufthavn i Rzeszów og polsk flyselskap LOT https://www.lot.com/no/en/. Man kan fly fra Oslo til Rzeszów-Jasionka lufthavn nesten hver dag. Priser er ganske rimelige. For å besøke byen og regionen kan man lett finne en buss eller låne en bil. Fra lufthavn er det bare 100 km til Przemyśl. I Przemyśl kan du bruke offentlig transport eller låne en sykkel.
