Måned: mars 2026

Hei kjære dere! 💛

Påsken i Polen er en av de viktigste høytidene i året – full av tradisjoner, symbolikk og familietid. Mange av skikkene har både religiøse røtter og lange folketradisjoner som går flere hundre år tilbake. Her får du en liten introduksjon til noen av de viktigste dagene og skikkene:

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

1.Palmesøndag (Niedziela Palmowa)

Palmesøndag markerer starten på den stille uke før påske. I Polen lager man ikke palmer av ekte palmeblader, men av tørkede blomster, gress og fargerike bånd. Tradisjonen går tilbake til middelalderen og symboliserer Jesu inntog i Jerusalem. I dag konkurrerer mange steder om å lage de høyeste og vakreste palmene – en skikk som både er religiøs og kulturell.

2. Skjærtorsdag, langfredag og påskeaften

Disse dagene kalles ofte «den stille uke» og har en mer alvorlig og reflekterende karakter. Mange deltar i gudstjenester, og spesielt langfredag er preget av stillhet og ettertanke. I polsk tradisjon er dette en tid for å roe ned, være sammen med familien og forberede seg mentalt på påskefeiringen.

3.Święconka

Święconka er en av de mest unike og kjære påsketradisjonene i Polen. På påskeaften tar familier med seg en kurv fylt med mat til kirken for å bli velsignet. Kurven inneholder ofte egg (liv), brød (fellesskap), salt (beskyttelse) og pølse (velstand). Denne tradisjonen har røtter helt tilbake til 1300-tallet og er fortsatt svært levende i dag.

4.Faste (post)

Før påske følger mange en periode med faste. I praksis betyr det ofte at man unngår kjøtt, spesielt på langfredag. Dette er en gammel kristen tradisjon som handler om selvdisiplin, refleksjon og forberedelse til feiringen av påsken.

Håper du likte denne lille introduksjonen! 🌼

Følg med for del 2, hvor vi ser nærmere på påskedagene, mattradisjoner og den kjente Śmigus-Dyngus 💦

Vi ses!🤍

Hei, alle sammen! 🤍

Håper dere er sultne, for jeg har noen kjempegode forslag til polsk street food!  Jeg håper jeg får dere til å bli skikkelig sultne og lyst på Polen! 😋

Den polske street food-scenen har utviklet seg enormt de siste årene. For noen år siden tenkte de fleste turister på bare zapiekanka eller grillet pølse når de hørte «gatemat» i Polen. I dag tilbyr polske byer et ekte smakseventyr, der tradisjon møter moderne varianter.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

En av de mest kjente rettene er zapiekanka – en baguette med sopp og ost som gratineres i ovn. Den serveres ofte med ketchup og ulike topping-varianter. Nå finnes det zapiekanka i mange kreative versjoner, med skinke, bacon, grønnsaker eller til og med eksotiske sauser. Dette er en ikonisk polsk gatemat, spesielt populær i Kraków, hvor det er lett å finne boder med mange spennende varianter.

En klassiker som alltid finnes på gateboder i hele Polen, er grillet pølse (kiełbasa). Den serveres vanligvis med brød, sennep og syltet agurk, og er en favoritt på markeder og festivaler. Enkelheten og den sterke smaken gjør den til en sikker vinner både for lokalbefolkningen og turister.

Et annet spennende polsk produkt er oscypek – røkt saueost fra Podhale i Tatrafjellene. Ekte oscypek lages bare i sesongen fra mai til oktober, når sauene gir melk. Den grilles ofte og serveres med tyttebær eller andre frukttilbehør. Dette er ikke bare en smakfull snack, men også et symbol på den lokale tradisjonen i fjellområdene.

Selvfølgelig må vi nevne pierogi – polske dumplings som nå også finnes som street food i mange byer. De klassiske fyllene er potet og ost, kjøtt eller kål og sopp, men moderne varianter med nye og kreative fyll blir stadig mer populære.

Til slutt bør man ikke glemme obwarzanek krakowski – ringformet brød som selges i små gateboder. Det toppes ofte med valmuefrø, ost eller salt, og er en ekte Kraków-spesialitet. Selv om det kommer fra Kraków, kan man noen ganger finne det også i andre deler av Polen.

Polsk street food er en perfekt blanding av tradisjon, lokale råvarer og kreativitet. Det er en enkel og morsom måte å smake på Polen på og oppleve byenes atmosfære. Enten du er fan av klassikere eller nye varianter, finnes det noe for enhver smak på Polens gater.

Vi ses 🤍

Hei kjære dere 🤍

Jeg er tilbake etter en liten pause! Fra nå av vil det komme innlegg regelmessig igjen ✨
Jeg håper alt står bra til med dere, og at dere har hatt en fin tid 💛 Gleder meg til å dele mer med dere fremover!

8 mars, eller Dzień Kobiet, er en dag som fortsatt står sterkt i Polen. For mange betyr den blomster, hyggelige hilsener og små gaver – men bak denne tilsynelatende enkle feiringen skjuler det seg en interessant historie.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

(https://pin.it/34UxGIwW3)

Kvinnedagen fikk en særlig sterk og offisiell posisjon i Polen under tiden til PRL (Polska Rzeczpospolita Ludowa)  På 1970- og 80-tallet var 8. mars en viktig og synlig markering. Kvinner fikk ofte røde nelliker og små, praktiske gaver som kaffe eller strømpebukser – varer som ikke alltid var lett tilgjengelige i butikkene.

Dagen hadde et politisk preg, og myndighetene brukte den til å understreke kvinners rolle i arbeidslivet og samfunnet. Samtidig ble den for mange en hyggelig og etterlengtet gest i hverdagen.

Hvordan feires dagen i dag?

I dagens Polen er 8. mars først og fremst en sosial og personlig markering. Menn gir ofte blomster til partner, mor, bestemor, kollegaer og venner. Tulipaner er spesielt populære, og blomsterbutikker opplever en av sine travleste dager i året.

Også i skoler og på arbeidsplasser markeres dagen. Barn forbereder små kort eller gaver, og mange arbeidsplasser organiserer en liten oppmerksomhet til kvinnelige ansatte.

Selv om tradisjonen med blomster fortsatt står sterkt, har Kvinnedagen også fått en bredere betydning. I større byer arrangeres det debatter, kulturarrangementer og markeringer knyttet til kvinners rettigheter og samfunnsrolle.

For noen handler dagen om takknemlighet og varme hilsener. For andre er den en anledning til refleksjon og engasjement. Ofte er det begge deler på én gang.

Kvinnedagen i Polen viser hvordan en historisk markering kan utvikle seg og få ny betydning over tid. Den kombinerer tradisjon, høflighet og moderne samfunnsbevissthet – og hvert år den 8. mars fylles gatene av mennesker med blomster i hånden.

En liten gest, men en dag som fortsatt betyr mye 🌷

Vi ses🤍