Jul i Polen? En magisk tid!

Polen er kjent for unik julestemning! Våre julemarkeder og vår mat tiltrekker turister fra hele Europa og hvorfor egentlig er det? Fordi polakker virkelig vet hvordan man skaper julestemning – det går langt tilbake og stammer seg fra våre tradisjoner, vaner og denne unike gjestfriheten som turister setter stor pris på 🙂  Så hvis dere er på utkikk etter en fantastisk juletid utenfor Norge – Polen har virkelig masse å tilby!

Jul er en av de viktigste høytidene for polakker, ved siden av påsken og alle våre nasjonaldager 🙂 Det er en magisk tid for oss, med masse god mat, kjærlighet, gaver, ro, men først og fremst –  familie 🙂 Polsk jul likner egentlig veldig mye på den norske, med noen få unntak. Her er de viktigste ting dere bør vite om våre skikker!

Et par tradisjoner
Et par dager før jul (noen gjør dette allerede et par uker før!) pynter vi juletre med alle slags lys, kuler og (obligatorisk) en stjerne i toppen. Noen til og med henger pepperkaker, tørket frukt og søtsaker, fantasien er grensen 🙂

View this post on Instagram

✨Gold Christmas Tree✨ Złote świateczne drzewko z nutka pomarańczy i cynamonu✨✨✨ 🎄🎄Dekorujemy choinki🎄🎄 Wyczarujemy dla ciebie magiczną atmosferę świąt! Dekorujemy choinki w biurach, lokalach i domach oraz tworzymy klimatyczne i oryginalne dekoracje świąteczne! Kontakt: 💌 [email protected] ☎️606 58 58 52 www.bloomy.pl ______________ #dekorowaniechoinek #bloomy #dekorowaniechoinekwarszawa #ubieraniechoinekwarszawa #profesjonalnedekoracjeswiateczne #choinkiwarszawa #christmasiscoming #ubieramychoinki #stroiki #dekoracjeswiateczne #święta #dekoracjenachoinke #ubieraniechoinkiwarszawa #choinkidobiur #cynamon #choinka #dekoracjenachoinkewarszawa #choinkazdostawa #dekorowaniedrzewek #dekorowaniechoinek #juzzachwileswieta #choinkanaevent #dekoracjebozonarodzeniowe #bozenarodzenie #xmas #xmastree #christmastree #christmasdecorations #ozdobychoinkowe #ozdobynachoinke

A post shared by Bloomy 🌿 Agata Jurek (@bloomy_pl) on

Bordet dekker vi med en hvit duk og ifølge tradisjonen under duken legger vi litt høy som symboliserer krybben hvor Jesusbarnet var født. På bordet setter vi også et kors, lysestaker, juleoblater samt det fineste servise 🙂

Ifølge tradisjonen bordet bør alltid bli dekket på til en ekstra person – en gjest som ikke tilhører familien. Noen som er uventet, en ensom fremmed, som ifølge skikken bør vi ta imot fordi ingen bør være alene på denne spesielle kvelden 🙂

Mange går i kirke til “pasterka”, en midnatsmesse hvor de synger julesalmer sammen 🙂

View this post on Instagram

#pasterka #dolinachochołowska #tatry #podhale

A post shared by Marcin Pieróg (@marcinpierogphotography) on

Det viktigste julemåltid er julemiddagen den 24. desember. Når den første stjerne viser seg på himmelen da begynner alle å gå til bords. Denne dagen feirer vi med masse god mat, men før vi spiser vi pleier å dele juleoblaten (et slags brød, som ligner på en stor firkantet hostie), som er symbol på kjærlighet og vennskap 🙂

Delingen foregår på den måte, at enhver person uttaler personlige ønsker om lykke og god helse for enhver annen person, som er til stede. Etter at man har uttalt et ønske, bryter man et lille stykke av den annens juleoblat og spiser det 🙂

Etter delingen setter alle seg til bordet som etter tradisjon er dekket med tolv retter 🙂
På grunn av at det er så mange skal vi fortelle om dem og alle bakverk i den neste artikkelen!

Julesanger (kolędy)

”I nattens stillhet” er en polsk julesalme vi vil synge i våre hjem, idet vi setter oss til bords med våre nærmeste 🙂 Det polske ordet for julesalme, ”kolęda”, stammer av ordet Calendae, som romerne brukte om begynnelsen på et nytt år og på hver ny måned. Julesalmene har blitt en del av vår nasjonale tradisjon og har sin plass dypt i folks hjerter. De er fylt med enkelhet, glede og alvor 🙂 ”Kolęda” har gjennom årenes løp blitt noe veldig polsk, og er noe som hele samfunnet eier. Her er et par eksempler på de mest populære polske julesangene:

En litt folkelig versjon av ”I nattens stillhet” 🙂

<<Stille natt>>

🙂

<<Bóg się rodzi>>

Det finnes også naturligvis andre populære julesanger som f eks. Last Christmas!

25. og 26. desember er helligdager i Polen, dvs. offentlige fridager. Vi pleier å tilbringe dem med familie og venner, eller bare hjemme hvor vi slapper av og nyter stemningen 🙂 For de som er mer aktive anbefaler vi litt juleshopping! Rett etter juledagene begynner salgene på alle store kjøpesentrer. Dere kan komme til en by og puste inn stemningen av den rike polske historien 🙂

Det å smake polsk julemat og høre polske julesanger vil sikkert være en fantastisk opplevelse!
Både mat og drikke skal være utmerkete, og dere skal aldri angre på deres beslutning 🙂

Snart kommer det en artikkel om julemat, følg med! 🙂

Bildene i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg