Polen har en lang og stolt historie innen ølbrygging, og kan sammenliknes med tsjekkiske, britiske og tyske øltradisjoner. Polsk øl distribueres over hele verden 🙂 Når du er i Trippelbyen (og spesielt i Gdansk) må du smake på noen av de regionale, kjempegode ølmerker. Et besøk til et av de lokale mikrobryggeriene eller ølpubbene er en spennende mulighet til å komme nærmere polsk kultur og bli kjent med lokale innbyggere (polakker er kjent for sin gjestfrihet og åpenhet )! Har du prøvd lokalt brygget øl i Gdańsk? Lurer du på om hvor alle lokale innbyggere drikker? Nedenfor finner dere en liste over de lokale bryggeriene og pubbene som vi synes er fantastiske. Bli med!
Bildet hentet fra: Fotolia
Vi har lagt en omfattende artikkel om polsk ølkultur før, her er lenken 🙂 Den kan være et godt forord til innlegget.
Addresse: Podwale Grodzkie 4, Gdańsk
Navnet betyr nettopp addresse, de første bokstavene og nummeret: Podwale Grodzkie 4 😊
Det ligger rett ved siden av hovedstasjonen i Gdansk, så veldig nær Gamlebyen og de fleste severdighetene. Etter en tur langs elven Motława kan dere besøke denne vakre bygningen fra begynnelsen av det 20. århundre, den er vanskelig å gå glipp av. I PG4 kan vi smake på 4 øltyper brygget der:
PILS – undergjæret øl, med maltsmak og litt bitterhet,
WITBIER – belgisk overgjæret hveteøl med sitrussmak,
DRY SOUT – britisk overgjæret øl med tørr smak,
SPESIEL ØL – noe utenfor menyen, en overraskelse
Åpningstider
mandag – søndag: 13 – 23
Bruderschaft
Addresse: Długa 81/83, Gdańsk (Gamlebyen)
Et sted med unik karakter, atmosfære og live music. Det er kjent for kjempegode jazzkonserter, som organiseres minst en gang i uka! Stedet tilbyr noen av de mest solgte merkene av øl i Polen: Żywiec, Lech, Żubr, Tyskie, Warka, men også Leżajsk, Kasztelan og mange andre.
Åpningstider
mandag – søndag: 10 – 2:00
https://www.instagram.com/p/BftjrtHFgY7/
Brovarnia Gdańsk
Addresse: Szafarnia 9, Gdańsk
Utmerkete lokale øltyper, et av de fremste steder på kartet av Gdańsk når det gjeldes øl. En virkelig paradis for ølentusiaster, de tilbyr over en dusin typer lokale øl 🙂 De tilbyr også deilig mat og vidunderlige drikker, som skal ikke glemmes fort!
Åpningstider
mandag – søndag: 13 – 23
Tam gdzie zawsze
Addresse: Zygmunta Augusta 3, Gdynia
Stedet ble åpent i 2016, men kom til å bli populært raskt. De er konsentrert på cocktails men de har et interessant valg av øl og andre forskjellige alkoholer.
Åpningstider
mandag – søndag: 16 – 00:00
Whiskey on the Rocks
Addresse: Dworcowa 7, Sopot
Interiøret har synlige amerikanske innflyttelser og whiskeyflasker er overalt, de til og med henger ned fra taket! Whiskey er det som er viktigst men det skal ikke bli mangel på øl 🙂 Hver torsdag, fredag og lørdag er det live musikk!
Åpningstider
mandag – søndag: 12 – 00:00
Józef K.
Addresse: Piwna 1/2, Gdańsk
Definitivt verdt et besøk. Mange personers favorittsted når det gjelder atmosfære og drikker. Det fungerer også som en kafe om dagen mens om kvelden kommer det dusinvis av folk med venner for å snakke, drikke vin eller øl. Det er en eklektisk og fargerik plass med et interiør som er sterkt preget av tider før 1980 da Polen het Folkerepublikken Polen og var under kommunistisk styre. Av og til kan dere høre på jazzkonserter der 🙂
Åpningstider
mandag – søndag: 10 – 2:00
https://www.instagram.com/p/BwPsYKyhJCk/
Andre artikler om polsk ølturisme
