Polsk mat

Det polakker er særlig stolte av er polsk mat.  I Polen kan man spise veldig godt for veldig lav pris.

I polske kjøkkenet kan man merke innflytelser fra forskjellige land, spesielt fra Øst-Europeiske land som Ukraine, Hvitrussland og Litauen, men også fra Tyskland, Italia og Frankrike. Tradisjonelle polske retter blir igjen stadig  mer populære, også hos ung generasjon. Tradisjonelt polsk mat består i stor del av kjøtt, brød,sopp og surkål.

 Hvis du besøker en restaurant i Polen, må du nødvendig smake på pierogi. Denne retten ligner på italiensk ravioli, og er sikkert en av de best kjente polske retter. Man kan spise pierogi med forskjellig fylling: kjøtt, ost-potet fylling, surkål og sopp eller med ferske frukt (jordbær, blåbær eller kirsebær).

BaJTdq4lU22

I Polen har vi også mange velsmakende supper. Ti typisk polske supper tilhører barszcz – en suppe av rødbeter, ofte servert med små pierogi.

Bildet: wikipedia, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Hvis du spør en polakk hvilken rette er typisk polsk, skal han sannsynligvis svare: bigos. Dette er en gryte med kål, surkål, forskjellig kjøtt eller pølse og noen ganger sopp. Bigos er veldig unik, og du må nødvendig smake den.

BaUPalDD6_R

Andre retter du bør bestille på en polsk retraurant er zrazy (kjøttruller), kotlet schabowy (svinekotelett), rosół (buljong), gołąbki eller golonka.

Til polsk mat passer det veldig godt å drikke en øl. Det finnes tusenvis av polske ølmarker som ølkjennere fra hele verden setter pris på. De mest populære merker er Tyskie, Żywiec, Lech, Tatra og Żubr. Du kan også smake på en av mange regionale øltyper, produsert i små, tradisjonelle bryggeri. Du kan lese mer om øltradisjonene i Polen HER.

 

Asia

Bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler. 

 

 

Hei og velkommen! Jeg heter Agata og bor i Gdańsk :) Jeg elsker å oppdage nye steder, så på bloggen skal jeg anbefale plasser som er verdt å besøke i Polen. Men også gi masse gode reisetips til dere som vil besøke Polen! Kontakt: [email protected]
Posts created 573

13 thoughts on “Polsk mat

  1. Har alltid vært fascinert av mat fra slaviske og baltiske land. Kan minne mye om god norsk husmannskost mye av det. Grove pølser, surkål, kjøtt, poteter etc etc. Yummy!
    Er barszcz en polsk variant av Borscht ? Prøve latvias variant når jeg var i Riga.. kjempegodt!

  2. Hejka podoba mi sie wasz blog na codzien mieszkam w Oslo i chodze do gimnazjum i oby tak dalej trzymajcie. 🙂
    Pozdeowienia z Oslo
    Stor Hilsen fra Oslo

  3. Den beste mat i Polen prøvde jeg i New Orleans Club. Det er fantastisk at det finnes klubb og restaurant på en plass så du må ikke gå
    ut for å hente mat når du ha det gøy.

  4. Priligy Como Se Toma Why Amoxicillin Before Surgery Metformin And Cephalexin Interaction [url=http://arealot.com]replacement for zoloft[/url] Pflanzliches Viagra Horn

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top