Matfestivaler er nesten som musikkfestivaler i Polen. Polen tiltrekker turister fra hele verden med sine mat- og ølfestivaler. Polske matfestivaler promoterer vanligvis lokale produkter som pierogi, oscypek ost, polsk brød, honning, øl og mange andre regionale spesialiteter. Vi elsker ikke bare å forberede fantastisk polsk mat, men også smake på nye retter fra hele verden. I dag oversikt over noen av de polske matfestivalene, bon appetit! 🙂
Hva? Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku
Når? Mellom 15 og 18 august 2013
Hvor? Poznan, Polen
Festivalen vil tiltrekke både turister og lokale for sjuende gang! Arrangementet tar plass i hjertet av Poznan, nemlig gamlebyen. Her finner du mer enn 120 utstillere som tilbyr ikke bare retter fra forskjellige regioner av Polen. Det blir også mat fra hele Europa og verden! Man kan smake på de beste polske retter og lokale produkter. Mat blir servert med godt musikk som folk, klassikk, jazz og blues 🙂
Hva? Pierogi Festival
Når? 15-19 august 2013
Hvor? Krakow, Polen
På Pierogi Festival kan du smake på alle mulige slags av pierogi! Mange sier at pierogi smaker best med kjøtt fylling, andre foretrekker pierogi ruskie (med poteter og polsk twarog). Det er også vanlig med pierogi med sopp og kål. Du kan velge mellom kokt, stekt og bakt pierogi. Foretrekker du disse med frukt? Ingen problem! Kort sagt er denne festivalen en pierogi idyll! 🙂
Hva? Jarmarki Dominikański
Når? 27 juli – 18 august 2013
Hvor? Gdańsk, Polen
Jarmarki Dominikański i Gdańsk er den eldste utendørsarrangement i Polen od en av de største i Europa. En lang tradisjon og et stort antall attraksjoner gjør at Jarmark Dominikański ble i 2012 besøkt av 6,5 millioner mennesker! Her finner du ikke bare lokale produkter, men også antikviteter, kunst og håndverk. Du kan lese mer om Jarmark Dominikanski HER.
Hva? Europejski Festiwal Smaku
Når? 6-8 september 2013
Hvor? Lublin, Polen
På Europejski Festiwal Smaku tilbys det tradisjonelle og regionale produkter fra alle regioner i Europa, særlig polske spesialiteter. Festivalen er den største utendørs kulinariske arrangement i Polen. Festivalen tar plass på Gamlebyen i Lublin og tiltrekker mer matelskere hvert år!
Disse festivalene er bare en liten del av det som arrangeres i Polen denne sommeren! Jeg må også nevne at matprisene er ganske lave i Polen, og det gjelder også lokalt produserte varer og polske spesialiteter (ikke minst fantastisk polsk øl:)).
Marta
Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.
// // // //
Spennende 🙂 Jeg skal til polen om 2 uker og er nervøs for maten, haha. Jeg er så kresen og har hørt at polsk mat er litt spesielt :p