Kategori: RESTAURANTER I GDANSK

Innlegget er sponset

Vakre strender, den maleriske Hovedbyen, severdigheter, museer, parker… Man kan skrive mye om Gdansk, men i dag vil jeg introdusere dere for et helt nytt sted i byen – Bryggeriet PG4 som vi nylig har besøkt. Hva betyr PG4? Bare… adresse! Mikrobryggeriet ligger ved Podwale Grodzkie 4. 

Rett ved siden av hovedstasjonen i Gdansk, i en vakker bygning fra begynnelsen av det 20. århundre, ligger et sted som er helt forskjellig fra de fleste lokaler i Trippelbyen. Dets beliggenhet er en stor fordel på grunn av gode kollektivtransportsmuligheter, nærhet til Gamlebyen og de andre interessante severdighetene i Gdansk.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

La meg begynne fra det viktigste – øl. Jeg kan ikke tenke på sommerferie ved sjøen, en god middag ut på byen eller en hyggelig kveld med venner uten den drikken. I PG4 kan vi smake på 4 øltyper brygget der:

PILS – undergjæret øl, med maltsmak og litt bitterhet,
WITBIER – belgisk overgjæret hveteøl med sitrussmak,
DRY SOUT – britisk overgjæret øl med tørr smak,
SPESIEL ØL – spør personalet om den, de liker å overraske sine gjester med nye ideer!

Jeg anbefaler å smake på… alle! 🙂 Det er lettest å bestille alle på et testing brett sammen med noen småretter tilpasset spesielt til dem! Når det gjelder oss, damer likte PILS mest, mens menn foretrakk DRY STOUT. Iløpet av vårt besøk hadde vi mulighet til å se hvordan ølbrygging foregår. Det er Johannes Herberg, en erfaren brygger fra Tyskland som er ansvarlig for deres smak – og han er en virkelig mester!

Johannes Herberg og Kasia 🙂

Jeg har også en god nyhet til virkelige øl-elskere! I Bryggeriet PG4 skal det brygges Jopenbier – øl produsert fra slutten av det fjortende århundre, kjent for en komplisert produksjonsmåte og kalt «kongen av de europeiske byggølene». Jopenbier skal produseres i en spesiel plass kalt JOPENZONE, og beholdes i tønner etter forskjellige alkoholer, for eksempel cherry eller Bourbon, senere. Jopenbier kreves en  lang fermentering, så vi kan prøve den i noen måneder. Jeg er veldig nysgjerrig på dens smak og kan ikke vente! 🙂

Men det er ikke bare øl man trenger for å ha en god kveld – i PG4 kan man også spise middag som Przemyslaw Fornela – en fantastisk kjøkkensjef – skal forberede for dere. I den varierte menyen kan alle finne noe for seg selv – burger, fisk eller salat – men jeg særlig anbefaler dere å smake på pierogi! Retten som alle må prøve i Polen! 🙂

Przemysław Fornela 🙂 

Hvilket inntrykk gjorde PG4 på oss? Bortsett fra god øl og mat likte vi et moderne interiør i lokalet som la oss føle seg godt der. En stor plass gir stedet mange muligheter. I restauranten er det nok plass for 240 personer – derfor er stedet perfekt for kveld med venner, men også for firmafest eller… bryllup! I PG4 organiseres det også kvelder med live musikk.

Dessuten finnes det Central Hotel der, så etter et besøk i PG4 kan man bare gå til ett av mange flotte hotellrom:

Om PG4, deres service, mat og øl kan man skrive mye, men det er best å bare besøke stedet selv og se hva de tilbyr. Jeg kan sikre dere at stedet er verdt et besøk – jeg skal sikkert besøke dem igjen, særlig på grunn av utypiske øler! Mer informasjon kan dere finne på deres nettsiden og Facebooksiden.

Skål! 🙂

Innlegget er sponset

Min definisjon av en perfekt kveld er veldig enkel: deilig mat, whiskey og god musikk. Hvis du har lyst på alle disse tingene, besøk ett av mine favorittsteder i Sopot – Whiskey on the Rocks!

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

For noen dager siden feiret Whiskey on the Rocks sin første bursdag, så det er et perfekt moment for å påminne dere hvorfor dette stedet er så unikt. Bursdagsfesten var helt fantastisk, bare se på bilder:

Atmosfære i Whiskey on the Rocks er alltid spennende, og alle gjester har det gøy.

Whiskey on the Rocks er først og fremst for dem som elsker whiskey. I menyen deres kan dere finne mange slags whiskey, men hvis du spør meg, er det særlig deres drinker som er verdt å anbefale. Strawberry Jar er min favoritt! De som foretrekker å drikke øl eller noe alkoholfri kan også finne noe for seg selv.

Når det gjelder mat, Whiskey on the Rocks vet hvordan å tilfredstille sine gjester! I lokalet kan man smake på retter inspirert av amerikansk mat. Prøv deres burgere og steker – i min mening er Whiskey on the Rocks de absolutt beste i Trippelbyen når det gjelder disse rettene.

Whiskey on the Rocks har en fantastisk beliggenhet. Lokalet befinner seg rett ved siden av togstasjonen i Sopot (Dworcowa 7). Det tar bare 2 minutter å gå til Bohaterów Monte Cassino gate fra Whiskey on the Rocks, så hvis dere planlegger å feste i en av nattklubbene, begyn kvelden med besøk i Whiskey on the Rocks.

Det jeg særlig liker er et moderne interiør i Whiskey on the Rocks som passer til lokalets karakter og deres drikker og mat. Lysekroner i Whiskey on the Rocks består av 867 whiskey-flasker – det ser veldig imponerende ut!

Husk at dere kan høre på live musikk i Whiskey on the Rocks! Noen ganger i uke besøker flinke musikkere Whiskey on the Rocks. Hvis dere liker gitarmusikk, besøk lokalet og husk at det er viktig å nyte øyeblikket 🙂

Man kan ikke bare møte sine venner eller ha en date i Whiskey on the Rocks. Det er også et sted hvor man kan ha en privat fest. Jeg anbefaler den mulighet til alle! Jeg og mine venner hadde en fantastisk kveld i Whiskey on the Rocks!

Jeg anbefaler Whiskey on the Rocks til alle! Hvis dere vil vite mer, bare sjekk deres nettsiden og Facebooksiden hvor dere kan sjekke hva som aktuelt skjer i lokalet.

Det er så mange koselige kafeer, restauranter og puber i Gdańsk at det er vanskelig å besøke alle. Jeg har bodd i Gdansk for over 5 år nå og fortsatt oppdager noe nytt! Jeg spurte noen av vennene mine om å velge et sted i Gdansk som de liker best og fortelle meg om det. Etterpå besøkt jeg sammen med dem disse stedene, og nå kan dere lese om dem her. 🙂

1. Prasówka, ul. Brzozowa 1
“Prasówka er et sted både for å spise rask lunsj og sitte timevis med vennen med en kopp deilig kaffe som de serverer der. Det ligger ved Wrzeszcz-togstasjon i Gdansk og det er veldig nær Galeria Baltycka. Det er et lite sted med god mat, god kaffe og det er så koselig der at jeg kommer dit så ofte som jeg kan. De tilbyr også gode frokoster i rimelige priser!” forteller Joanna. Vi bestilte latte og varm sjokolade, og begge to smakte deilig!

2. Mąka i Kawa – Jana Kilińskiego 4, Metropolia-kjøpesenter
Et annet sted som ligger i nærheten av Galeria Bałtycka (kjøpesenteret) er Mąka i Kawa, altså… Mel og Kaffe 🙂 “Det er et perfekt sted for alle pizza-elskere!” sier Martyna. “Jeg liker også dette interiøret, det er lyst og romslig. Jeg liker å komme hit med vennene mine når jeg er i nærheten”. Jeg kan bare bekrefte det hun forteller! 😉 Jeg var veldig fornøyd, og kom tilbake en gang til etter et par dager!

3. Mandu – ul. Kaprów 19D (Gdańsk Oliwa), ul. Elżbietańska 4/8 (gamlebyen)
“Jeg besøker Mandu ganske ofte, fordi jeg bor i nærheten. Men også fordi jeg elsker dette stedet, og Mandu tilbyr mange slags av deilige pierogi. Hvis noen vil prøve pierogi i Polen, bør man sikkert gjøre det her!” forteller Filip. Og jeg er enig med ham! Mandus pierogi er nydelige, og prisene er ikke høye.

4. Kurhaus – ul. Aldony 6
Ikke så langt fra Wrzeszcz-togstasjon finnes det en fin kafe. “Jeg liker å komme til Kurhaus, fordi servitøre her er alltid høflige, og stedet tilbyr gode kaker hver dag. I tillegg er det alltid god øl og avslappet stemning her”, forteller Sonia. Jeg kan bare legge til at her kan dere finne også velsmakende te og kaffe! 🙂

5. Zbrojownia Cafe – ul. Tkacka 7
Ved siden av Kunstakademiet i gamlebyen finnes det en ganske ny kafe, nemlig Zbrojownia Cafe. Jeg gikk dit sammen med Aleksandra for første gang, fordi vennen hennes jobber der. Og vi var ikke skuffet! Nøyaktig det motsatte 😉 “Kaffe er helt deilig, og jeg liker interiøret. Det er god plass her, hyggelig stemning og avslappende musikk”, oppsummerer Aleksandra. Jeg bestilte en liten håndverksbrygget øl og den var veldig god. Og den kostet bare 7PLN, altså 14NOK! Jeg skal sikkert komme tilbake snart!

6. Rzecz Jasna – ul. Łąkowa 35-38
Rzecz Jasna ligger i Dolne Miasto (om dette området kan dere lese her), og jeg gikk dit for å spise frokost sammen med Krzysztof. Og jeg ble forelsket i dette stedet! “De har ikke bare deilige frokoster, men også kaker, kaffe og øl. Og veldig ofte organiserer de flotte fester eller konserter om kvelden. I tillegg liker jeg veldig dette interiøret. Det er et perfekt sted enten du vil prate med en venn eller slå ut håret om kvelden. Her kan man også organisere for eksempel bursdagsfest!”

7. Drukarnia – ul. Mariacka 36
Og til slutt meg 🙂 Drukarnia er et sted jeg besøker ganske ofte. Jeg liker å jobbe her, drikke chai latte, lese bøker og treffe vennene mine. Når det er varmt er det deilig å sitte ute, fordi Mariacka gate er en av de vakreste i Gdansk, synes jeg!

Har dere besøkt noen av disse stedene? Og hva er favorittstedene deres? 🙂

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler. 

Jeg har allerede skrevet om de beste frokostrestaurantene i Gdańsk, Warszawa og Kraków. Nå er det på tide å skrive om Wrocław. Det er en av de største, vakreste og eldste byer i Polen, og det er sikkert verdt et besøk! Byen var europeisk kulturhovedstad i 2016. 

Bildet: Fotolia

Frokost er dagens viktigste måltid, sier mange. Den bør gi deg energi til å komme igang på jobb eller skole, men også til å vandre rundt i byen, oppleve nye steder og ha det gøy når dere er på ferie! Når jeg reiser til en ny by, er det veldig viktig for meg å begynne dagen på en god måte. Derfor leter jeg etter spisesteder og kafeer som tilbyr fantastiske frokoster. Jeg har lagt en liste over 5 frokoststedene som mange liker å begynne dagen på. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Central Cafe – ul. Św. Antoniego 10
Du skal sikkert finne noe perfekt for deg enten du liker kjøtt, eller er vegetarianer. På Central Cafe kan du velge mellom forskjellige pannekaker, grøter, bageler, skiver og eggerører.
 

 

 

Vincent Cafe – ul. Oławska 8

 

 

Dinette – plac Teatralny 8
Der kan du spise frokost fra forskjellige deler av verden. Du trenger ikke å reise til Spania, Tyrkia eller Marokko for å utforske eksotiske smaker. Stedet tilbyr også forskjellige toster, bageler, omeletter, og så videre. Mmm, deilig! Der kan du også kjøpe fersk brød og rundstykker.
 

 

 

Pochlebna – ul. św. Antoniego 15
Ferskpresset juice, grønnsaker og frukt, deilige omeletter. Finnes det en bedre måte å begynne dagen på? 🙂 I Pochlebna kan dere spise sunne og gode frokoster som skal gi dere energi for mange timer.
 

 

Gniazdo – ul. Świdnicka 36
Dette stedet er perfekt for å spise en veldig god frokost, men også brunsj eller lunsj. Gniazdo tilbyr deilige bageler med hummus, ikke glem å prøve dem!
 

 

 

Smacznego! Kos dere masse i Polen 🙂

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler. 

Jeg må innrømme at jeg elsker iskrem. Og det gjør mange Polakker også! For noen dager siden sa mine utenlandske venner til meg at det er litt rart at folk i Polen spiser iskrem uavhengig av været. Det er jo ganske vanlig at alle spiser iskrem om sommeren, men i Polen kan dere av og til treffe noen som går og spiser den når det snør og er kaldt. Men det er ikke så uvanlig for oss! Det finnes dusinvis av fantastiske iskrembarer som vil gjøre dere elske iskrem enda mer og spise den hele tiden! 😉

Miło.Mi – wytwórnia lodów naturalnych (naturlig iskrem) – ul. Świętojańska 81/2, Gdynia
OBS! Prøv på eget ansvar! 😉 Men seriøst folkens, disse kan være vanedannede 😉 For et par dagen siden spiste jeg pistasjnøtter og havsalt iskrem der og kan ikke slutte å tenke på denne smaken… De tilbyr forskjellige, overraskende smaker som for eksempel marengs med kaffe, prosecco med mynte eller peanutsmør. Rett og slett deilig!
 

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Lody u Kwaśniaka – ul. Wąsowicza 2a, Gdynia
Den eldste iskrembaren in Gdynia. Stedet ble grunnlagt av Franciszek Kwaśniak i 1954. Der brukes en tradisjonell oppskrift, men folk der lager fortsatt nye interessante smaker som rabarbra og jordbær eller indisk hamp og kakao frukt.

Altana Smaków – ul. Świętego Ducha 115/117
Stedet ble grunnlagt av et par fra Poznań. De har både klassiske og overraskende smaker. Der kan dere også drikke en kopp kaffe eller smake på deilige kaker. Helt sikkert verdt et besøk!

 

Eskimo Lody – ul. Wyspiańskiego 22, Gdańsk
En av de eldste isbarene i byen. Den ble grunnlagt i 1947 og er fortsatt populær blant lokalbefolkningen som elsker stedet og forbinder det med sin barndom. Mange sier at till tross for tidens gang har smaken ikke endret seg der. 

 

u Lodziarzy – ul. Świętojańska 100, Gdynia
Ett sted til i Gdynia! Stedet er ganske nytt, men de som bestemte seg for å åpne u Lodziarzy lager iskrem basert på en oppskrift som de har funnet på et loft. De bruker bare naturlige ingredienser og tilbyr mange forskjellige smaker. 
 

 

Bacio di Caffe – Ogrodowa 2/1, Sopot
Mange sier at det er det beste stedet å spise iskrem i Sopot på 🙂 Hyggelig service, deilig iskrem og kaffe. Hva mer kan man ønske seg? 😉
 

 

Og hva med dere? Liker dere iskrem? 🙂 Kos dere masse i Gdańsk, Sopot og Gdynia!

Les om kafeer og puber i dette området!

Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler. 

Innlegget er sponset.

Jeg elsker asiatisk mat ? alt fra indisk til japansk. I tillegg til å være god er den som regel sunn også! Heldigvis finnes det mange restauranter i Gdańsk som gjør at jeg glemmer at jeg er fortsatt i Polen 🙂 Noen dager siden besøkte jeg og vennina mi en restaurant som tilbyr Lao-Thai- og Thai-mat.

Lao Thai ligger ved Motława-elven og den fanger øyet. Været var nydelig, så vi satt ute og hadde utsikt mot elven. Likevel er interiøret veldig fint, hyggelig og elegant også. Dekorasjonene der minner om Asia!

En hyggelig servitrise tilbød oss noe å drikke, og vi begynte å velge fra forskjellige retter. Det var ikke så lett å bestemme, fordi alt ga inntrykk av å være deilig 🙂 Likevel finnes det bilder av retter ved siden av deres beskrivelser, så det gjorde det enklere for oss. Jeg hadde hatt lyst på reker i lang tid, så jeg valg Pad Thai Koong. Venninna mi bestemte seg å prøve Yum Mamueng Kab Koong ? en salat med mango og reker. Vi smakte også på Po Pia Sod, en vegansk forrett som var lagd av friske grønnsaker, rispapir og tamarind saus. Men først, mens vi ventet, fikk vi prøve rekerchips. Det var noe som jeg ikke har prøvd før! 🙂

Ikke så lenge senere fikk vi hovedrettene våre og vi var veldig positivt overrasket! Alt så spennende ut, og dere må tro meg, det smakte utrolig godt. Pad Thai Koong er en rett som bare synes lett å lage, men den er ganske vanskelig. Hemmeligheten ligger i å bruke ferske råvarer og thailandske urter, og i kombinasjon av fem grunnleggende smaker: søtt, surt, bittert, salt og krydret. Vel, jeg må si at kokken bør få en pris for retten, 10 ut av 10! Smaken gjorde meg enda mer overbevist om at jeg må besøke Thailand snart! 🙂

Selv om vi var mette, bestemte jeg meg å prøve en dessert. På menyen var det 5 desserter, blant annet Itim Ma-Prown, kokos iskrem som serveres i et kokos skall. Jeg elsker kokos søtsaker, så det tok ikke lang tid å overtale meg 😉 Og, jeg overdriver ikke, det var helt perfekt!

Til slutt hadde vi en mulighet til å snakke med kjøkkensjefen der! Han heter Suriya Sribunma og kommer fra Thailand, men har bodd i Polen for et par år! Ingen tvil om hvorfor rettene smakte så godt og autentisk. Det var veldig hyggelig, fordi det ikke skjer ofte at kjøkkensjefer snakker med gjester.

Hva mer? Det er også mulig å bestille testing menu og prøve flere retter med en gang, hvis dere besøker restauranten som en gruppe på 8 eller flere personer. Det er en fantastisk mulighet til å bli kjent med flere asiatiske smaker 🙂 På Lao Thai kan dere ha private fester også, for eksempel utdrikkingslag eller bursdagsfest. I tillegg er det mulig å spise mat fra Lao Thai uten å gå ut! Dere kan få den nydelige maten levert på døren eller ta den bort. Likevel synes jeg at det er mye bedre å spise på restauranten, fordi den ser så nydelig ut!

Jeg bare angrer litt på at jeg ikke har prøvd thai øl som tilbys der… Men det er jo bare et annet argument for å komme tilbake 😉

Nå er det bare å besøke restauranten og prøve selv 🙂 Les gjerne mer om Lao Thai her. Kos dere masse!