Mange kjenner de rareste rettene i verden. For oss polakker virker noen få norske retter rart! Her beskriver vi noen polske spesialiteter som dere bør smake på hvis dere er modige!
Har noen av dere smaket på syltet agurker i Polen? De er så gode at det kan ta pusten av deg! Alle familier i Polen kan lage dem, og alle elsker dem. Det er ikke rart – de er nydelige og sunne. Rett før de er ferdige, kaller vi dem małosolne (litt syltet). Det er noen som liker dem mer enn syltet agurker. Spør om dem om sommeren.
Smalec
Det er svinefett smelt sammen med løk, bakon, epler og masse krydder. Veldig usunt og …. nydelig i smaken!
Cynaderki
Det er nyrene av kalv eller svin, kokt i aromatisk saus. Mange synes at retten smaker deilig.
Potetpannekaker
Det er mange vegetarianske retter, som kan tiltrekke sultne turister. En av dem er potetpannekaker, som i noen deler av Polen spises med sukker og surkrem, og i andre områder er de laget med løk og sterke krydder.
Flaki
Det er en suppe laget av bifftarmer. Den er veldig aromatisk, og er ofte servert på bryllupsfester. Det er mulig å bestille denne suppen i mange polske restauranter.Verdt å smake!
Czernina
En suppe laget av… blod. Det er mange som husker at da de var barn, folk fortalte dem at det var en sjokoladesuppe ? brrr. De hovedingridiensene er buljong, blod (av and, høne eller kanin), eddik og sukker. Er noen modig nok til å smake?
Kjenner dere andre polske spesialiteter som er merkelige, men smakfulle? 😉
Zosia
Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.
Jeg er sikker på det at alle som har vært i Gdansk, Sopot eller Gdynia de siste månedene kjenner det som vi i dag skriver om 🙂
Pitu Pitu er et ungt prosjekt som drives av sju gutter som bor i Gdansk. Deres prosjekt har vunnet Startup Contest, og de kunne virkeliggjøre sine drømmer om å stifte sitt eget bedrift med et klart mål ? å oppdage de beste stedene i alle store byene i Polen! Party more, spend less er deres motto ? høres bra ut, ikke sant? 😉
Pitu Pitu har en nettside og mapper som alle i Trippelbyen elsker! Både Pitu Pitu nettsiden og mappene er UTROLIG hjelpsomme når man leter etter en god restaurant, pub eller overnatting.
I siste uke, viste det seg at vi jobber faktisk i den samme bygningen som guttene fra Pitu Pitu! 🙂 Siden vi får flere spørsmål fra dere om noen tips om gode restauranter og puber bestemte vi å begynne et samarbeid med Pitu Pitu 🙂 Og derfor kommer noe som vi håper at dere vil ha nytte av! Nemlig, skal vi snart forberede Pitu Pitu-mappene på norsk!
Det som er unikt ved Pitu Pitu er:
alle steder som anbefales på mappene og nettsiden er faktisk verdt å anbefale ? her finner du ikke en restaurant der serveres kald suppe eller en pub der man får varmt øl, å nei! 🙂
både nettsiden og mappene har en klar og moderne design
alle restauranter og puber er kort beskrevet slik at du fort kan sjekke om det er et sted for deg
med Pitu Pitu-mappene kan du få rabatter i utvalgte steder
Pitu Pitu-guttene vet ALT om det som skjer i Gdansk, Sopot og Gdynia (og også i andre byer, men om det skal vi sikkert skrive mer på bloggen)m
mappene er i lommeformat ? enkelt å ta med seg på en bytur
Mappene på engelsk kan dere finne ikke bare i Gdansk, Sopot og Gdynia men også i andre store polske byene som Warszawa, Krakow, Wroclaw, Gdansk, Gdynia, Sopot, Olsztyn, Torun og andre:
Vi skal informere dere om den norske versjonen av Pitu Pitu-mappene som kommer snart. Allerede nå kan dere bruke Pitu Pitu nettsiden på engelsk.
Alle vennene våre som bor i Trippelbyen bruker Pitu Pitu nettsiden til daglig (ok – kanskje ikke til daglig, men sikkert hver helg 😉 ) for å sjekke hva som skjer i Gdansk, Sopot eller Gdynia.
Vi håper at dere også vil ha nytte av å oppdage Pitu Pitu! Er noen av dere allerede kjenner Pitu Pitu? 🙂
Vi har nettopp skrevet om Valentinesdag i Polen, og det viste seg at man kan tilbringe denne dagen på mange forskjellige måter. Sammen med Marta, bestemte vi å besøke en SPA, og beskrive hvordan dere kan ha en koselig, romantisk kveld i Gdansk 🙂
Vi gikk til Jacques Andres SPA, som befinner seg i Gdansk sentrum. Det er veldig lett å gå en tur dit, hvis man bor på et av de hotellene i den gamle byen. SPA og frisørsalong er i en gammel bygning, rett ved siden av en historisk kirke.
Da vi gikk inn skjønte vi med en gang at stemningen er så utmerket, at vi vil gjerne tilbringe Valentines dag akkurat der 😉 Den gamle arkitekturen er en fantastisk bakgrunn for moderne møbler. Så stillig!
Vi fikk vite at Jacques Andre har forberedt et spesielt tilbud som heter SPA for to. Tilbudet gjelder fra begynnelsen av februar Dere kan velge mellom tre SPA pakker. Med rabattkode VALENTINSDAG får dere 5% rabatt 🙂 Nedenfor kan dere lese mer om tilbudet:
Pakke I
2x avslappende massajse med aromaterapi for 220 PLN (ca. 440 NOK) i stedet for 260 PLN (ca. 420 NOK)
2x manicure SPA for 140 PLN (ca. 280 NOK) i stedet for 160 PLN (ca. 320 NOK)
2x mikrodermabrasjon (krystallsliping) for 140 PLN (ca. 240 NOK) i stedet for 160 PLN (ca. 320 NOK)
Pris: 500 PLN (ca. 1000 NOK) i stedet for 580 PLN (ca. 1160 NOK)
Pakke II
2x varm stein massasje for 280 PLN (ca. 520 NOK) i stedet for 320 PLN (ca. 640 NOK)
2x pedicure SPA for 250 PLN(ca. 500 NOK) i stedet for 300 PLN (ca. 600 NOK)
1x ansiktbehandling med perler og gull for henne og oksygenstimulerende behandling med ansiktsmassasje for ham for 285 PLN (ca. 570 NOK) i stedet for 385 PLN (ca. 770 NOK)
Pris: 800 PLN (ca. 1600 NOK) i stedet for 1005 PLN (ca. 2010 NOK)
Pakke III
2x helkroppsmassasje med aromaoljer og hårstyling for 630 PLN (ca. 1260 NOK) i stedet for 700 PLN (ca. 1400 NOK)
2x manicure og pedicure for 420 PLN (ca. 840 NOK) i stedet for 460 PLN (ca. 920 NOK)
2x nærende vitamin-kompleks behandling med ansiktsmassasje for 320 PLN (ca. 640 NOK) i stedet for 430 PLN (ca. 860 NOK)
Pris: 1370 PLN (ca. 2740 NOK) i stedet for 1590 PLN (ca. 3180 NOK)
Vi har allerede skrevet SPA hos Jacques Andre mange ganger, og vi synes at deres salong kan anbefales! De ansatte er meget profesionelle, og atmosfæren er rolig og avslappende.
Dere kan ta kontakt direkte med Jacques Andre salongen for detaljer – telefonnummeret er 58 682 06 63 og e-posten er [email protected]. Nettsiden er www.jandre.pl/en
Har dere noen planer for Valentines dag? Kan dere tenke dere å tilbringe kvelden på SPA, og en god restaurant i Gdansk? 😉
Selv om Valentinsdag ble kjent i Polen for 20 år siden, har vi utviklet mange tradisjoner knyttet til den. Vil dere få vite noe mer? Fortsett å lese da!
Valentinsdag er ikke den eneste kjærlighetsdagen i Polen. Vi har også Kupalanatten som feires den 21. juni. Det er likevel Valentinsdag som er mest berømt. I begynnelsen av februar blir nesten alle butikkene pyntet med store, røde hjerter som er mest populære symboler av kjærlighet.
Presanger som en kjøper for den elskede er ikke veldig dyre, de er som oftest småting som godteri eller blomster. I Polen gis det masse kjærlighet-på-pinne i form av? røde hjerter selvfølgelig.
Det er også veldig populær å gå ut sammen med sin kjæreste. Stadig flere par bestemmer seg om å tilbringe tid sammen på kino eller restaurant. Det er alltid vanskelig å finne en ledig plass på utesteder på denne dagen, hvis dere vil være sikre på at dere får en plass på deres favoritt restaurant så er det lurt å bestille et bord på forhånd. Kinoer tilbyr veldig ofte spesielle seanser med romantiske komedier som hovedattraksjoner.
Det finnes en meget søt tradisjon fra polske barnehager og skoler. Alle venter for Valentinspost – det er populær å sende anonyme kjærlkighetsbrev og postkort til dem en liker mer enn de andre 😉 Valentinsdag er faktisk den eneste dagen når en kan sende anonyme kjærlighetsmeldinger.
20% av polakker påstår at de ikke bryr seg om Valentinsdag og feirer den ikke. De sier at det viktigste er å vise sin kjærlighet og omsorg til daglig og ikke bare på den 14. februar. De som ikke har funnet sin elske kan delta i en fest som er forberedt med tanke på singler.
Valentinsdag er en av de mest populære dager for forlovelse. Mange menn bestemmer seg om å spørre sine damer om de vil gifte dem.
Og hva er det dere gjøre på Valentinsdagen? Er norske tradisjoner veldig forskjellige fra de polske? Snart på bloggen kommer det noe spesielt til alle som skal til Polen i februar for å feire Valentinsdag! 🙂
Agnieszka
Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.
I dag jeg og Zosia tok en liten Gdansk-tur, og fant et vakkert sted som jeg anbefaler å besøke til alle som er forelsket! 🙂 Vet dere hva kjærlighetslåser er? Over hele verden fester forelskede par hengelåser til broer som symbol på troskap og kjærlighet.
Slike kjærlighetsbroene finner du i Paris, Tokio, Praha, London, Riga og Oslo. Også i Polen finnes det kjærlighetsbroene! Disse finner du blant annet i Krakow, Wroclaw og Gdansk.
En av de broene i Paris (Pont des Arts) er helt dekket av hengelåser! Det ser utrolig morsom ut! 🙂
Hvorfor henger folk hengelåser? Det kan virke merkelig ut, men hengelåsene blir et symbol på evig troskap og kjærlighet. Mange sier at det er en slags moderne forlovelse. Det man må gjøre er:
Å kjøpe en hengelås
Å gravere eller skrive navnet på seg selv og sin elskede på den hengelås (noen skriver også dato eller sitater)
Å låste den fast til en bro
Å kaste nøkkelen i vannet!
Er det ikke morsomt og koselig fenomenet? 🙂
Det som jeg ikke liker så mye ved denne tradisjonen er at nøklene ligger fortsatt på elvens bunn… Kanskje det blir bedre å ta nøkkelen med seg hjemme?
Marta
Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.
Gdynia er en ung polsk by som har mye å tilby. Her finner du alt fra nydelige strender og store kjøpesentrer. For noen måneder siden ble en ny kjøpesenter åpnet. Den heter Riviera, og er vanskelig å gå glipp av. Det er lett å komme dit – det er bare å ta en taxi eller SKM (bytoget, stoppet heter Wzgorze Sw. Maskymiliana). Riviera er godt kommunisert og ligger i hjerte av Trojmiasto.
Dere kan finne masse fine butikker der! I løpet av vår handletur besøkte vi den nye frisøren – Jacques Andre. Vi tok med oss Bartek, kollegaen fra jobben. Agnieszka ville farge håret sitt, og Bartek trengte et klipp. Det var Marta som anbefalte Jacques Andre, siden hun klipper håret sitt alltid i deres salong i Galeria Baltycka. (Mer om Jacques Andre i Gdansk kan dere lese her).
Riviera er veldig stor og romslig, men det er ikke vanskelig å finne Jacques Andre. Salonegen ligger rett foran en fontene, hvor man kan slappe av på en av solsenger – nydelig!
Agnieszka velger sin ny farge 🙂
Jacques Andre-salongen er svært fin! Den er veldig lys og romslig. Vi ble tatt imot av veldig sympatiske ansatte. Alle fikk kaffe eller te, og frisørene startet behandlingen.
De ansatte er veldig profesjonelle og snakker mye med kundene – Agnieszka og Bartek diskuterte med dem om hvordan frisyrene skal se ut. Agnieszka valgte en naturlig hårfarge, og bestemte å klippe håret sitt bare litt slik at hår vil se frisk ut.
Bartek ville ikke klippe skjegget, men ellers satset han på kreativiteten til frisøren. Han kunne være helt sikker på at alt skulle bli perfekt – det er jo det selveste spanske landslaget som valgte behandling hos Jacques Andre under EM i fotball i 2012! 🙂
Hos Jacques Andre brukes det de beste kosmetikkene som finnes på markedet – Kerastase, L’oreal, Inoa og Laneche. Salongene ansatter bare de beste i faget.
Selv om vi var der såpass lenge, kjedet vi oss ikke. Frisørene passer på at kunden kan virkelig slappe av i de hyggelige omsorgene. I tillegg kan man bruke wifi som er tilgjengelig i salongen.
Bartek, Agnieszka og Marta var veldig fornøyde med resultatene og nye frisyrene sine. Bare se på bildene – ser de ikke fint ut? 🙂
Etter behandlingen 🙂
Så hvis dere trenger å besøke frisøren, Jacques Andre anbefales på det sterkeste. I tillegg kan dere bruke rabattkoden som virker i alle Jacques Andre-salongene i Gdansk og Gdynia. Det er bare å si «Besøk Polen», så får man 10% rabatt i alle Jacques Andre salongene. Du behøver ikke å bestille en time hos Jacques Andre på forhånd (men du kan selvsagt gjøre det ved å ringe eller skrive e-post! 🙂
Du kan spare penger på flere produkter i Polen. Handletur til Polen kan anbefales spesielt nå når salgene har begynt. Nedenfor kan dere lese om noen produkter man vil definitivt ta med seg fra Polen 🙂 Les også: Suvenirer og gaver fra Polen.
fot. Pixabay
Krystaller og porselen Kunsten å lage porselen og krystall har en lang tradisjon i Polen. Mange nordmenn kommer til Polen spesielt for å kjøpe polskdesignert porselen og krystall. Polskdesignert dekorativ porselen er av den beste kvalitet! Den dekoreres ofte med tradisjonelle mønstrer, men designere er ikke redd for nye, moderne mønstrer også.
Kosmetikker Polen har også kjempebra kosmetikker. Polske sminker og kroppsprodukter er verdt å anbefale og er kjent over hele verden! Polske sminker er like god kvalitet som Maybelline, L’oreal og Max Factor (visste dere at Max Factor ble etablert i 1909 av Max Factor som var polakk? Hans navn var Maksymilian Faktorowicz:)). For tiden er naturlig kosmetikk, ikke testet på dyr, og vegansk veldig populær. Jeg tror at polske kosmetikkmerker (f.eks. Resibio, Tołpa, YOPE, Mokosh, Nacomi, Clochee) vil være en god gave.
Klær Sko, vesker, klær og smykker er noe man bør definitivt kjøpe i Polen! Prisene av merkeklær er lavere enn norske, og polske klesmerkene som Reserved, Sinsay, Mohito, Cropp, House, Medicine, Bytom , Badura, Ryłko, MISBHV er av den beste kvaliteten.
Alkohol Jeg tror det er verdt å prøve polsk vodka (f.eks. Pravda, Chopin, Pan Tadeusz) og øl (f.eks. Tyskie, Lech, Perła). Disse og mange andre polske produserte alkoholene bør du definitivt prøve og ta meg seg hjemme! :). Husk at hver region i Polen har sine egne regionale alkoholer.
Mange av dere har besøkt Polen, og blitt forelsket i dette landet. Det er ikke rart. Polen er vakkert og sjarmerende. Dere kommer hit til å feste, shoppe, se rundt i historiske steder. Har dere ikke tenkt å gifte dere her? 😉 Les: 5 grunner til å ha bryllup i Polen.
Et bryllup i Polen = masse god mat
På et polsk bryllup er det fantastisk. Først og fremst må dere forberede dere for utrolige mengder av mat og drikke. Servitørene passer på at alle får nok vodka, og bordene er aldri tomme. Så kan man…
…feste hele natta
Ja ja, sånn er det. Det er vanlig i Polen å feire bryllupet til klokka 5 eller 6 om morgenen. I tillegg er det ikke uvanlig å feste to netter på rad.
Dans og lek
Aldri planlegg at du skal sitte på et polsk bryllup. Det er OBLIGATORISK å danse! Alle danser medhverandre, og det finnes også en tradisjon at folk betaler for å danse med brud og brudgommen, når klokka er tolv (det heter ?oczepiny?).
På polske brylluper er det mange leker. Noen kan være veldig kleine, men de fleste er bare gøy. De mest vanlige er forskjellige stolleker og danseleker.
Men bortsett fra polske tradisjoner, kan man tenke seg hva som helst til bryllupet i Polen. Vi mangler ikke koselige steder til å feire. Man kan bruke det perfekte været om sommeren, og feste på en romantisk bygda.
Det er mange som velger de historiske stedene i Polen til bryllupet, som et slott eller en herregård.
Hvis dere planlegger å organisere et fantastisk og utmerket bryllup er det bare å komme til Polen 🙂
Zosia
Noen bilder i innlegget er delt fra forskjellige Instagram-kontoer. Klikk på bilder for å se Instagram-profiler.
