År: 2016

Innlegget er sponset

For noen dager siden besøkte jeg en restaurant som overrasket meg. Det har vært en stund siden jeg spiste så gode og kreative retter! Men la meg starte fra begynnelsen…

Projekt 36 befinner seg på Villa Antonina i Sopot, et hotell som vi har allerede skrevet om på bloggen her. De pleide å ha en restaurant Brasserie d’Or, men nå åpnet de et nytt sted som er litt forskjellig fra det siste. 

Annonsørinnhold

Hudpleieproduktene som redder huden i vinter

Restauranten er moderne, men samtidig elegant og stilig. Restauranten er ikke stor, og det gir hyggelig og intim atmosfære. Mykt lys hjelper å slappe av og fokusere på den gode maten som serveres der. 🙂

I menyen finner vi ikke så mange forslag, men den trenger ikke å være omfattende. Hovedrettene der er så fristende, at det er vanskelig å velge bare én av de seks forslagene. Når jeg og veninna mi bestemte hva vi skal smake på, fikk vi en interessant apetittvekker – en skive agurk i polsk vodka Żubrówka og sitronmelisse. Det var veldig forfriskende!

Etterpå prøvde vi hjortetartar som ble foreslått av kokken, men vi er dessverre ingen tartar-elskere. Likevel er jeg sikker at de som liker rå kjøtt skal være fornøyde. Retten serveres på en interessant måte:

Senere smakte vi på en suppe som er lagt fra grønt eple, kamskjell, bred bønne og bacon. Høres godt ut? Smakte nydelig!

Da prøvde vi to hovedretter også. Jeg bestemte meg å prøve frittgående kylling og Kasia spiste bekkørret. Begge to smakte utrolig godt og vi var imponert over serveringsmåtene. Likevel kan det være slik at dere ikke skal få prøve disse rettene. Hvorfor? Projekt 36 liker ikke kjedsomhet og de oppfinner nye retter hele tiden. Men vi kan være sikre at det skal være alltid noe over gjennomsnittet og at dere skal være like glade som vi var. Kjøkkensjefen kjøper selv alle produkter hver dag, og legger merke til hva som han kjøper. Derfor er alle produkter friske og deilige. Det er også mulig å bestille testing menu og prøve flere retter med en gang!

På Projekt 36 kan dere ha private fester, for eksempel utdrikkingslag og bursdagsfest. Det er også mulig å reservere et bord ved å ringe til restauranten. Hvis dere har lyst til å feire bryllup der, er det også mulig i et annet rom som ligger vis a vis restauranten.

På slutten av besøket prøvde vi også en fantastisk dessert – svampkake med rabarba og zabaglione. Hvis dere ser på ansiktet mitt, kan dere tro på at den var perfekt. 😉

Vel, nå er det bare å besøke Villa Antonina og Projekt 36 når dere er i Sopot! Når dere kommer, husk å si at du har lest om Projekt 36 på BESØK POLEN! Da får dere prøve deres hjemmelaget anstrøk! 🙂

Les gjerne mer her:
Projekt 36 på Facebook
Projekt 36

Innlegget er sponset

Liker dere sushi? I dag skal jeg skrive om en flott sushi restaurant i Sopot. Den heter Hashi Sushi og ligger i nærheten av den sentrale stasjonen og ved siden av Whiskey on the Rocks som jeg skrev om for noen dager siden. 

Annonsørinnhold

Hudpleieproduktene som redder huden i vinter

De som jobber der virker å være utrolig forelsket i det japanske kjøkkenet. Sushi kokkene er erfarne og veldig kreative. Etter å ha prøvd noen retter, må jeg innrømme at denne restauranten er helt utmerket og skiller seg ut fra andre steder med tanke på kreativitet og smakskombinasjoner. Jeg ble virkelig mett og fornøyd! I deres omfattende meny finnes det typisk sushi, men også interessante desserter som for eksempel grønn te-is eller ingefær ostekake. 

Hashi Sushi er en restaurant hvor både barn og voksne skal være fornøyde, tror jeg. Foruten om fisk og typisk sushi mat, kan man bestille kylling presentert på en annerledes måte og asiatiske supper. Det kan være et fint sted for en middag med kjæresten, vennen eller familien din! 

Men det er ikke bare mat som gjør stedet så fantastisk. Hashi Sushi har også et stort utvalg av japanske teer, øl og brennevinn. Vi smakte to typer te og plommevin også – det var utrolig godt! 🙂

Restauranten er ganske stor, men hvis du vil være sikker at det skal være nok plass til deg og dine kjære, kan du ringe til restauranten og reservere et bord. Dessutten kan man ha private fester der, som for eksempel utdrikkingslag og bursdagsfest. 

I tillegg er det mulig å spise mat fra Hashi Sushi uten å gå ut! Det er mulig å få sushi levert på døren eller å ta den burt. Likevel synes jeg at det er mye bedre å spise på restauranten, fordi den ser nydelig ut! Mykt lys, asiatisk interiør og komfortable stoler skaper intim og avslappende atmosfære. For ikke å snakke om den deilig maten som smelter i munnen! 🙂

Hashi Sushi har sine restauranter i Sopot, Gdansk og Gdynia. Hver av dem er åpen fra kl. 11:00 til kl. 23:00. Besøk dem gjerne og kos dere masse! 🙂

Les gjerne mer her:

https://www.facebook.com/RestauracjaHashiSushi/

http://www.hashisushi.pl/en/ 

Innlegget er sponset

Biffer, whiskey, musikk – dette er mottoet til en ny restaurant i Sopot Whiskey on the Rocks. Vi besøkte denne plassen forrige uke og må innrømme at det var en helt fantastisk opplevelse! 

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig

Menyen er full av fristende retter, rockmusikken runger fra høyttalerne, og en smilende bartender gleder seg for å lage din favorittdrink. I tillegg har stedet en avslappet atmosfære med amerikansk inspirerende interiør. Oppmerksomheten rettes mot hundrevis av whiskeyflasker som henger ned fra toppen. Whiskey er jo det som er viktigste der! 

Likevel personene som ikke liker brennevin skal også være fornøyde, fordi der kan man finne noe for enhver smak – fra sofistikerte drinker og øl til varm sjokolade med saltet karamell eller forfriskende lemonade – som vi fikk prøve, og den smakte veldig godt.

Det samme gjelder mat. Likevel er menyen selvfølgelig dominert av kjøtt. Vi kan velge mellom forskjellige burgerer, biffer og ribber, men på Whiskey on the Rocks finnes det også et stort utvalg av supper, salater og desserter. Stedet er åpent hver dag fra klokka 8:00, så de tilbyr også frokost. Hyggelig å starte dagen på et slik sted!

Det er også verdt å nevne at hver torsdag, fredag og lørdag klokka 21:00 har Whiskey on the Rocks livemusikk! Talentfulle musikere spiller først og fremst amerikansk rock og det fremhever stedets karakter. Å slappe av med en glass whiskey og høre på musikk – dette her høres bra ut, ikke sant? 🙂

Hva mer? I restauranten kan man ha private fester, som for eksempel hjort natt og bursdagsfest. Hvis du vil komme med flere venner, kan du reservere et bord ved å ringe til restauranten. Desutten er stedet dyrevennlig – hunder er velkommen!

Og når du har lyst til å se en viktig fotballkamp,  kan du se på den der! 

Vel, nå er det bare å besøke Whiskey on the Rocks i Sopot og… skål! 🙂
 

Les gjerne mer her:
http://www.whiskeyontherocks.pl/en
https://www.facebook.com/whiskeyontherocks.sopot/