Har dere noen gang vært på julemarkedet i Polen? I hver storby kan dere se det atmosfæriske julemarkedet, der dere vil prøve deilig mat, drikke grzaniec (nødvendigvis) og føle julens magi. Se hvordan det ser ut i Poznan, hvor julemarkedet heter Betlejem Poznanskie 🙂
fot. Fotolia
Julemarked i Poznan ligger på to steder:
Wolności-torget (Plac Wolności): 16. november – 22. desember klokka 11-21
Gamle Torget (Stary Rynek): 30. november – 22. desember klokka 11-19
Julemarkedet på Wolności-torget kan besøkes fra kl. 11.00 til 21.00 og på Gamle Torget fra kl. 11.00 til 19.00. I begge steder, kan alle attraksjoner brukes til søndag 22. desember.
Hva kan du se? På Wolności-torget finner du karusell for barn og et pariserhjul hvor du kan beundre panoramaet over Poznań. På Arkadia-trappa kan du besøke julekrybben.
På grunn av den internasjonale toleransedagen, står en av de tre kunstneriske installasjonene “Miasto różno = równości” på Plac Wolności (til 17. desember)
14. desember 2019, klokka 18:00, skal det synges julesangen „Glade Jul” på alle verdens språk. Etter det skal være Silent Disco (på Gamle Torget).
Dette er selvfølgelig bare noen av mulighetene. Du kan se hele programmet HER
Under julemarkedet kan du besøke mange selgere og deres salgsboder. Hva står på salgsboden? Generelt alt 🙂 Julepynt, dekorasjoner, smykker. På julemarkedet kan du også prøve deilig mat: julekaker, pepperkaker, brød, tradisjonell regional mat som for eksempel ulike typer pølser og kjøtt. På salgsbodene kan du prøve mat ikke bare fra Polen, men også fra Italia, Tyskland eller Frankrike. Der finner du også julegaver – smykker, julesokker, pepperkaker.
En juletrikk, kalt Świąteczna Bimba, skal ferdes gjennom gatene i byen under julemarkedet. Det er en klimatisk, historisk trikk, hvor du vil føle julestemningen.
Planlegger du en reise til Polen i høst, vinter eller vår? Vi har et fantastisk forslag for deg! Du kan tilbringe tid alene, med kjæreste eller med familien (inkludert husdyr 🙂 ) ved sjøen på en veldig sunn måte. Jeg er sikker at du vet hva jeg skriver om 🙂 Badstuer i Sopot!
Vi har skrevet litt om disse allerede HER. Det er den eneste plassen i Polen hvor du kan sitte i badstuer og se på Østersjøen samtidig. Er du ferdig med badstuen og svettet nok? Da kan du løpe til sjøen og bade seg litt i kaldt vann. Det er veldig sunt for kropp… og sjel! Det å bade i kaldt vann for å være frisk kaller vi i Polen “hartowanie”. Hartowanie har mange helsemessige fordeler 🙂 Liker du ikke kaldt vann? Da kan du dusje i varmt vann og etterpå ta på seg varme klær i en garderobe ved badstuene.
Badstueneer åpen kun i høst, vinter og vår. Vet du ikke hva kan du gjøre i sommer? Restaurant M15 tar vare på sunne aktiviteter i sommer også! De forbereder sandvolleyballbane og tilbyr for eksempel kondisjonstrening. For barna tilbyr dem barnehage på stranda eller kreative aktiviteter. Liker du skimboarding? Restauranten forbereder et svært grunt vann hvor kan du stå og bevege seg på skimboardet. De tenker om alle :).
Blir du sulten etter overnevnte sunne aktivitetene eller vil du varme deg litt med en spesiell drikk 🙂 ? Da kan du gå til M15 Restaurant som er bare 10 meter langt fra stranden! Arbeidstakere fra denne restauranten legger stor vekt på en sunn mat og en sunn livsstil. De vil også gjøre andre oppmerksom på det. Derfor i restauranten finnes det bare ferske, lokale og økologiske produkter av høy kvalitet som måltid er laget av. I M15 kan dere smake hovedsakelig tradisjonelle polske måltid, men i sunnere, både normal og vegetarisk eller vegansk, versjon. Måltidene er da lettere for våre mager! 🙂
Du må vite at M15 er den eneste plass der kan du smake på en sildsuppe eller gås tilberedt av kjøkkensjefen som har tittel av Kongen av Gås! Der er også nyttig å vite at i restauranten finner du oppvarmet drikker som for eksempel varm vin (polsk versjon av gløgg), varm øl, varm mjød og selvfølgelig forskjellige teer med frukt og ingefær som varmer deg opp!
Hvis du vil varme deg opp på en litt forskjellig måte… 😉 Vi informerer at i M15 kan du drikke en tinktur lagt av uvanlige frukt. For eksempel Hawthorn, Angelica, Sea Buckthorn eller Dogwood. Du kan også velge en av det unike utvalget av polske kraftvodkas.
M15 Restaurant har laget også sin egne merkevare som heter M15 Deli. Der kan du kjøpe veganske kaker, ferdige måltid, brød eller hummus.
Planner du et selskap? M15 kan organisere små eller stor selskapet for deg som privatperson eller for bedriften din. De har erfaring med organisering av julaften og andre selskap for bedriften, bryllup selskap og vielse på stranda, bursdagsselskap og også badstue selskap!
M15 Restaurant & Bar & Sauny
Adresse: Aleja Franciszka Mamuszki 15, 81-718 Sopot, Polen
Den 30. november feirer vi Andrzejs navnedag i Polen. Det kalles “Andrzejki”. Denne dagen prøver vi å forutsi fremtiden 🙂
For mange år siden feiret bare ugifte kvinner Andrzejki. De gjorde det for å si på forhånd hvilken av dem gifter seg først eller hva skal mennene deres hete. Nå er Andrzejki en tradisjon som alle kan feire på sin måte. I dag skal vi se nærmere på “andrzejkowe” spådommer. 🙂
Den mest populære spådom – det å helle voks til et kaldt vann
Først trenger du å finne en nøkkel og lys. Etterpå smelt gamle lys for å få voks. Den varme voksen hell til en bolle med kaldt vann, men du må huske å helle voksen gjennom nøkkelhullet! Dette ting laget av voks gir deg et bilde av fremtiden din. Det kan være for eksempel yrke du skal arbeide i eller utseende og karaktertrekk av din fremtidig mann/kone 🙂
Det å sette sko en etter en
Det eneste du trenger er et par av sko. Ugifte mennesker tar av seg skoene sine og setter dem en etter en fra en vegg til en dør. Eieren av skoet, som først går ut gjennom døren, skal gifte seg raskere enn andre.
Et papir med navn
Finn to papirer og noe du kan skrive med! 🙂 På ett av papirene skriv kvinnelige navn og på andre skriv mannlige navn. Finn en pinne… eller en sikkerhetsnål… eller en nål… eller noe annet som er tynt og skarpt. Stikk det i papiret med navnene av motsatt kjønn. Navnet med et hull skal være din kones/manns navn. Den andre versjonen av denne spådommen er å skrive forskjellige navn på små papirer og sette dem under en pute. Da kan du sove. Neste dagen trenger du å ta en av papirene. Navnet på papiret skal være din manns/kones navn.
Du må vite at det finnes mange forskjellige versjonen av overnevnte spådommene samt det finnes mange andre spådommer som ble ikke nevnt i dag. Måten på å feire denne dagen kommer an på en region i Polen. Jeg tror at i mange av regionene forutsier folk fremtiden ved hjelp av spådommer som jeg ikke er kjent med. 😉
Gdańsk er en vakker by som ligger nær sjøen og har mange attraksjoner og muligheter. Mange turister besøker denne byen uavhengig av årstid. Vi vet at dere gjerne besøke Gdańsk, ikke sant? 🙂
Lurer dere på hvilke attraksjoner å bruke, hvor kan dere spise deilig mat? Hva SPA er verdt oppmerksomhet eller hvilket hotell/leilighet til leie? Eller tenker dere kanskje på et bryllup i Polen? Vi har forberedt for dere våre anbefalinger om steder: restauranter, spa, hoteller, attraksjoner (Klikk på navnet hvis dere vil lese mer).
Kom og smak på den eneste suppen i Gdansk som er laget av røykte fisk! Har du lyst til å høre på litt historie? Bestill enn av drinkene og be servitør om forklaring hva navnet betyr. Les mer HER
Niepokorni er et perfekt sted for folk som elsker ekstraordinære smaker. De spesialister seg spesielt i forskjellige slag av kjøtt, men vegetarianer også finne noe for seg selv. Les mer HER
En meny er dominert av retter som er inspirert av middelhavsmat: Italia, Hellas, Marokko. De setter stor vekt på lokale og sesongbaserte produkter, derfor menyen er endret noen ganger i året! Les mer HER
Hvis du ønsker å prøve foodpairing (kunsten å kombinere smaker) nødvendigvis gå til Eliksir. Du kan også prøve polske retter i en moderne versjon. Du trenger å vite at Eliksir er på listen over 10 de vakreste cocktailbarene i Polen etter Vogue Poland. Les mer om nyttårsaften HER
Ulike kombinasjoner av sjømat og kjøtt er noe som gjør restauranter forskjellige. Du kan også prøve det dyreste storfekjøttet i verden (Wagyu og Black Angus). Dette stedet er for deg hvis du elsker kjøtt. Les mer HER
En dag uten søtsaker eksisterer ikke for deg? Prøv deilige kaker og is fra konditoriet UMAM. Maten er laget av naturlige ingredienser. Det er også laget der. Mer informasjoner HER
Hvis du liker Thai-mat eller vil prøve det, kan du gå til Thai Thai. Spisene er laget av kokker fra Thailand, så du kan smake på de originale matene uten en lang reise! Restauranten ligger i Sopot, Warszawa og Poznan. Les mer HER
Det er et fint sted hvor du kan prøve foodpairing og originale retter. Servitører er vineksperter og hjelper å velge den rette for deg. Mer informasjoner HER
M15 ligger på stranden i Sopot, kan du nyte vakker utsikt når du spiser. Veganere og vegetarianere vil finne noe for seg selv. Du kan bruke badstuen på stranden også! Les mer HER
Lurer du på permanent sminke? Kasia bryr seg om tilfredsheten til kundene sine og henvender seg til hver enkelt individuelt for å understreke skjønnheten til hver av dem. Les mer HER
Hvis du ønsker om en tur med venninnene dine, skjønnhetsbehandlinger og sightseeing Glam Weekends tar seg av alt og organiserer tiden din i Polen! Les mer HER
Det er en moderne klinikk som tilbyr tjenester innen kosmetologi, estetisk medisin, massasje. De tilbyr behandlinger på det revolusjonerende ICOONE-apparatet og gjør en hårtransplantasjon. I tillegg er det et sted du kan slappe av. Les mer HER
De hjelper med forskjellige problemer både med kropp og sinn. I Body&Mind Clinic finner du mange spesialister: fysioterapeuter, trenere, psykologer og ernæringsfysiologer. Les mer HER
Trenger du å slappe av? I Five Senses finner du forskjellige typer massasjer, pleiebehandlinger og floating. Hva er det? Pleiebehandlinger av flytende på vannet. Mer informasjoner HER
Slapp av under en thaimassasje. Thao Thai tilbyr „thai kveld”. Det består av en thai massasje i en av to salongene samt en middag i en fin thairestaurant. Du kan også gå for en massasje eller behandling med din kjæreste. Mer informasjoner HER
Mange muligheter på ett sted. Por Favor bruker moderne løsninger som INTARCEUTICALS, POLLOGEN Legend, MAXIMUS, Icoone. Der vil du også finne et spesielt tilbud for ungdom og menn. Les mer HER
Clinic Hunter er en internett bedrift i Polen som samarbeider med flere klinikker over hele Polen i Gdańsk, Szczecin, Warszawa, Kraków, og mange flere byer. Les mer HER
Det kan tenkes at det er så mange fly som flyr hver dag og alt er i orden, men hva skjer hvis noe er ikke… ? I AirPoint kan du føle som om du er en pilot i Boeing 737-800 eller i Airbus A320 og… du kan selv velge en flyplass, et vær og en feil i et fly som du må takle. Les mer HER
Hvis du leter etter en hotell med SPA eller vil du oppleve noe spennende eller bare vil du slappe litt av ved havet, svaret er Adrenalizer. Men hva tilbyr de? Du kan kjøre Segway, Quads, Terrengkjøretøy, spille Paintball og Parasailing. Les mer HER
Den eneste plassen da kan man føle seg som en fugl og flyr 🙂 I Polen finnes det tre vindtunneler: i Warszawa, i Katowice og i Wroclaw. De tilbyr også to andre attraksjoner. Les mer HER
Liker du å bruke tid med vennene dine? Kom til MK-Bowling, hvor du finner mange muligheter. Bowling, spilleautomater og en klubb er bare noen få ting som er funnet her. Les mer HER
Liker du å bruke tid aktivt? Aquapark Reda er noe for deg! Shark Slide, Castle Pool og badstuer er bare noen av de mange attraksjonene. Ideelt sted for barn og voksne. Les mer HER
Her finner du flere attraksjoner for deg selv og for barn. Du kan gå på gokarter, elektrisk paintball og hoppe på trampoliner. Et godt sted å tilbringe med familie og venner. Les mer HER
Nydelig hotell i sentrum av Sopot. Ansette en leilighet og besøke restauranten som ligger på hotellet er bare noen av mulighetene. Det er også et drømmested for et bryllup. Les mer HER
Føl kombinasjonen av modernitet og historie. Dette hotellet baserer på den kjente boken “Alice i Eventyrland “. Sted for folk over 16 år gammel. Mer informasjoner HER
Leiligheter som ligger i sentrum av Gdansk. Hvis du ønsker å bruke andre tjenester i Gdansk, kan Apartmore hjelpe deg å velge det beste stedet for deg. Mer informasjoner HER
Reiser du til Polen og vil besøke noe plass da du er i byen? Kanskje vet du ikke hvordan kan du reise fra en flyplass til en hotell eller fra hotellen til en restautant? Ikke bare deg! 🙂 Vi får mange spørsmål fra dere angående reisemåte fra punkt A til punkt B og jeg vil gi dere noe tips! Først og fremst vil jeg si at du kan finne mange om reisemåte og taxi i Polen HER. Men i dag blir vi kjent med “taxi applikasjoner” som du kan ha på mobilen din!
De mest populære applikasjonene i Polen er Uber, Bolt (før TaxiFy) og Free Now (før MyTaxi). Du kan tenke at de er veldig like men de er kjempe ulike samtidig… Disse applikasjonene kan du laste ned helt gratis. Du trenger bare å logge deg inn (du kan logge deg inn for eksampel med facebook eller gmail), fylle ut personalle informasjoner (navn, mobilnummer, kreditkort nummer). Logget du deg inn? Bra! Nå kan du velge hvor du vil reise fra og til hvilken plass. Da får du informasjon om hvor mye det skal koste og når sjåfør blir for å hente deg. Hvis alt er ok for deg, kan du bekrefte reise og vente for sjåføren din.
Høres bra ut? Kanskje, men det er noe mer du må vite. Uber og Bolt ansette folk som ikke har taxi kjører lisens. De har førekort ja, men de har ikke lisens for å kjøre en taxi. Hva betyr det for deg? For eksempel de trenger ikke å betale taxi forsikring. Det inneholder at hvis dere har bilulykke, er du ikke forsikret som passasjer. Det skal være lik som du kjører med en kamerat. Sjåfører i Free Now må ha taxi kjører lisens, så det er mer forsikrig å kjøre med dem. Sjåfører fra Free Now kan kjøre på buss kjørebane, som er dedikert bare for busser og taxi. Dem fra Bolt og Uber må kjøre på normall bane dvs. de må stå i kø ofte. Free Now er often dyrere enn Bolt og Uber. I Free Now har du mulighet til å velge bil du vil kjøre i.
Siste du må vite om Bolt og Uber er at de ansetter mange utenlandske kjører, som ikke snakker polsk. Det er often nesten umulig å prate med dem. Også… på grunn av at de er fra utlandet kjenner de ikke byens topografi og det er vanskelig for dem å finne beste reiserute.
I år arrangeres det for femte gang nyttårsaften hos Eliksir, som hvert år fylles til randen med gjester. Festen hos Eliksir blir alltid en unik kombinasjon av smaker, originale cocktailer, DJ, dansegulv og moro til morgenen! I dag presenterer vi tilbudet for denne spesielle dagen 🙂
Vi har skrevet om Eliksir før! Ta en titt på artiklene her, her,her og her 🙂
Til å begynne med må vi gjøre det klart at magasinet Vogue Polska for en måned siden listet Eliksir blant de 10 vakreste cocktailbarene i Polen! Hvis du har allerede besøkt dette elegante stedet, vil du absolutt være enig med dette 🙂
I år arrangeres det nyttårsaften under slagordet «Happy Thirteen». Under denne mystiske tittelen ligger antall retter og cocktailer du vil ha muligheten til å prøve, som vil bestå av så mange som 6 retter og 6 matchende cocktailer og en ekstra velkomstdrink 🙂 I tillegg vil gjestene selvfølgelig også få et glass deilig champagne for å ønske det nye året velkommen!
Eliksir er det første stedet i Polen, som på en så bred skala sprer ideen om foodpairing som består i å kombinere smaker 🙂 Eliksir satte seg som mål å velge cocktailer til retter som perfekt utfyller hele retten. På nyttårsmiddagen vil du kunne prøve slike kombinasjoner som for eksempel: aromatisk Singapore hummerbisque med tomatconcasse, hummerkjøtt og syltet sitron servert med en cocktail med det spennende navnet WODNIK (Vannmannen) med Beefeater-gin kombinert med deres egenprodusert brus 🙂 Høres fantastisk ut, ikke sant? Og det smaker enda bedre 🙂
Vegetarianer vil også finne noe for seg selv! På denne spesielle kvelden vil en meny uten kjøtt være tilgjengelig for gjestene 🙂
Interessant nok, som svar på etterspørselen og evigendrende trender, har stedet introdusert dette alternativet på sitt menykort. Fra begynnelsen av november i Eliksir vil du kunne prøve en deilig vegetarisk smaksmeny til en pris av 99 PLN 🙂 En ekstra nyhet er introduksjonen av alkoholfritt pairing i retter. Fra nå av vil gjester som ikke drikker alkohol også kunne prøve unike kombinasjoner av retter med drikke, men i en alkoholfri versjon 🙂
I menyen kan du prøve originale kombinasjoner som: sopp-risotto med korn, skogsopp, amberost og trøffelolje servert med en cocktail basert på sitrongress, eple og brus.
I løpet av nyttårsaften har Eliksir alltid mottatt mange utenlandske gjester, men det er også lokale innbyggere som tilbringer denne unike natten her neste hver år på rad. Dette er sannsynligvis den beste anbefalingen av dette arrangementet som kan være – fra et kulinarisk, bar- og servicenivå 🙂 Det er verdt å nevne at alle cocktailer i Eliksir (selvfølgelig også alkoholfrie) er 100% basert på naturlige ingredienser. Alle sirupene blir derfor tilberedt av Eliksir-bartenderne selv i baren. Du kan se hele den imponerende prosessen fra den andre siden av baren 🙂
Kokken og eieren av Eliksir tar seg av kvaliteten av alle retter og profesjonaliteten av tjenestene. Paweł fikk sin over 15 års erfaring innen gastronomi i Polen og i utlandet, inkludert som stedfortredende kokk Wojciech Modest Amaro i restauranten Amber Room, stedfortredende kokk i Caprice Holdings-gruppen i London og Hilton-hotellet i Gdansk. I tillegg er Paweł også medeieren av thefood.pl-selskapet som opererer i Europa og driver med mat, og er forfatteren av 2 kulinariske bøker, så du kan være sikker på at du vil være i de beste hender 🙂
Som dere godt vet, blir Gdańsk et fasjonabelt sted og et attraktivt reisemål for turister fra hele Europa. Det er en travel storby, som stadig utvikler tilbudet sitt, og dermed gir dere nye argumenter for å komme dit 🙂 Et av stedene, som rett og slett må besøkes, er Olivia Star, som er et spennende og unikt utsiktspunkt på kartet av Trippelbyen, hvorfra utstreker det seg et forbløffende utsikt over Trippelbyen. Hvis du besøker Gdańsk, Gdynia eller Sopot akkurat nå, er dette en fantastisk attraksjon som forblir i minnet ditt lenge 🙂
Fot. Olivia Star
Olivia Stars 32. etasje er det høyeste observasjonspunktet i Nord-Polen, og det tredje i landet, hvorfra kan dere se hele Trippelbyen og Gdańsk-bukten helt til Hel-halvøya 🙂 Du kan se havet, skip som seiler inn i bukten, klippen i Gdynia, Sopot-bryggen, Oliwa-parken, katedralen og mange, mange andre spennende objekter. Dette er absolutt noe som alle bør se 🙂 Vi vil også tilføye at den viktigste saken for eiere er selvfølgelig sikkerhet, og det er grunnen til at hele objektet er omgitt av sikkerhetsbarrierer.
Instagram
Instagram
Olivia Star
Olivia Star
Instagram
Instagram
Olivia Star er ikke bare et utsiktspunkt, men også et godt planlagt fritidsrom med perfekt tilrettelagte interiører samt et interessant gastronomisk og kulturelt tilbud. Dette er ikke bare et unikt sted å nyte utsikten og for å ta bilder, men også et sted for familiesammenkomster ogrett og slett for å slappe av 🙂 I tillegg til atmosfæren, kan Olivia Star skryte av deilig mat, skreddersydd for de yngste gjestene, og serverer bare sunne sesongingredienser 🙂 Det er her, høyt i skyene, at alle har muligheten til å hvile, slappe av fullstendig og tilbringe tid under uvanlige forhold 🙂
Olivia Star
Instagram
Olivia Star
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
I tillegg til en perfekt atmosfære for møter og arrangementer, er plassen helt barnevennlig – fra tid til annen er LEGO familiesøndager organisert! Magien og fantastiske utsiktene gjør at Olivia Star er også et unikt sted for en forlovelse … 🙂
Instagram
Interessant nok har hele plassen blitt delt inn i 3 tematiske soner, som tilsvarer det besøkende kan beundre fra høyden! Den første delen er inspirert av historien til polske havlinjeskip, som for eksempel «MS Batory», som besøkte havner verden rundt. En annen viser til de vakre bygningene i art nouveau-stilen med terrakotta-tak, som ligger i et av de eldste distriktene i Gdansk – Oliwa, som ligger ved siden av Olivia Star. Den mest beroligende utsikten strekker seg imidlertid i den vestlige delen, der grønne omgivelsene i Gdansks park strekker seg til horisonten 🙂 Det finnes også et piano der, slik at du kan høre på live musikk eller til og med en større konsert.
Olivia Star
Olivia Star
Olivia Star
Olivia Star
Instagram
Instagram
Olivia Star er et moderne og ukonvensjonelt sted som endrer seg både på dagtid og årstid. Utsikten fra dette stedet er annerledes hver dag – det gjør forskjellige inntrykk i regværet, på en solrik dag, og det er annerledes om vinteren, høsten eller bare om natten eller under den gyldne time 🙂 Imidlertid, det som virkelig skiller stedet fra andre er respekt for byens identitet og tradisjon – den gamle høyden (180 meter) viser til augusthendelsene i Gdansk fra 1980, og arkitekturen til det nærliggende ikoniske Olivia Hall.
Instagram
Stedet er tilgjengelig året rundt og 7 dager i uken fra klokka 10 til 22 🙂 Det er også tilpasset eldres behov, barn og funksjonshemmede – du kommer til toppen med en rask heis (bare 20 sekunder!), noe som gjør besøket mye enklere. For øyeblikket er det det eneste utsiktspunktet som er tilgjengelig i Trippelbyen for personer med funksjonshemninger.
I tillegg åpnes det ytterligere etasjer innen utgangen av året:
33 etasje, som vil inneholde to restauranter, inkludert en som heter «Arco», som vil bli drevet av en av de mest suksessrike kokkene i verden – Paco Pérez. Restaurantene hans befinner seg i store europeiske byer og har blitt tildelt 5 prestisjetunge Michelin-guide stjerner 🙂
og 34 etasje, som skal være et konferanserom, som kan holde opptil 350 personer 🙂
Instagram
Instagram
Beliggenhet
Olivia Star ligger i nærheten av et av de eldste distriktene i Gdańsk – Oliwa, ved stasjonen SKM. Gå av på stasjonen ‘Oliwa SKM’ eller ‘Przymorze SKM’ 🙂
Billetter er tilgjengelige både på nettet gjennom reservasjonssystemet og i resepsjonen 🙂
Mange av landene har sine spesielle dager. Den 11. november er en spesiell dag i Polen. På denne dagen gjenvant Polen sin selvstendighet og ble fritt igjen etter 123 år. Den 11. november kalles i Polen “Dzień Niepodległości” som betyr “Uavhengighetsdag”. I 2019 år feirer vi 101 år med selvstendighet!
Den 11. november er ikke arbeidsdag. Mange av butikkene er stengt og lik som den 1. november kjører tog, trikker og busser lik som på helige dager. Og nå skal vi skrive noe om et annet tog 🙂 Den 11. november samler mange av polakkene i store byer og de går i et tog. Togene er forskjellig mellom byene. For eksempel i Polens hovedstad – Warszawa – i toget går often en president og andre forbindet med politikk. I Warszawa tenner mange av polakker opp nødbluss som er forbudt, fordi de er veldig farlig. Hvert år passer politi på å formindre tall av tennet nødbluss. Toget i Warszawa er veldig kontroversielt på grunn av mennesker som bruker det for å vise sine politiske synspunkter, samtidig glemmer de hva er sannelig viktig denne dagen.
Togene i andre byer er litt annerledes enn dette i Warszawa. For eksempel i Gdańsk går det mange polakker som tar på seg klær fra krigstiden og kjører biler fra det tjuende århundre. På slutten av toget synger alle Polens nasjonalsang og andre patriotiske sanger. Barn bærer often polsk flagg. Mange henger polske flaggene på hus, kontor og skoler.
I november blir det fort mørkt. Folk pleier å holde seg stort sett innendørs og leter etter interessante arrangementer som kan gjøre deres dag litt mer spennende og koselig. Derfor prøver ulike kulturinstitusjoner å overgå hverandre i å tiltrekke tilskuere med noe nyskapende, lærerikt og inspirerende. Det som etter min mening møter disse kriteriene og er tilrettelagt for engelsktalende gjester kan dere lese litt mer om i dette innlegget.
I det siste observeres det en voksende trend i byer som går ut på å omringe seg med potteplanter, betrakte det som hobby, diskutere ulike aspekter av deres oppdrett og skjønnhet. Alt dette har både med kos og mangel på kontakt med natur å gjøre. Men, har dere noen ganger tenkt at planter kan være noe mer enn bare dekorasjon i deres hjem? Arrangører av utstillingen Floraphilia hevder at planter kan lære mennesker mye om samfunnsliv og har et spesielt, frigjørende potensial som kan føre til transformasjon av samfunnet. I tillegg har de stor resistens mot ulike angrep, kommunikasjonsevne og respekterer ikke noen grenser. Derfor er de en utvilsomt fantastisk inspirasjonskilde til å sette i gang revolusjon i menneskets samfunn. På hvilken måte gjør de det? Besøk Warszawa for å få vite mer.
Animasjoner som ikke er blant de mest populære, uavhengige filmproduksjoner og filmer av filmskolestudenter fra mange kanter av verden – det kan man forvente i løpet av 26. Internasjonal filmfestival Etiuda & Anima i Kraków. Festivalens arrangører har som mål å fremme kortfilmer og animasjonskunst som ikke er synlig så godt som tallrike mainstream-produksjoner. I år er det 67 filmer fra hele verden som skal ta del i konkurranse. Hvilken kortfilm blir vurdert som best og hvilken animasjon vil tiltrekke mest oppmerksomhet? Det får man se i november. I tillegg arrangeres det selvfølgelig tallrike møter med artister, workshop o.l. Interessert? Sjekk programmet
Vi skriver ofte om <<pierogi>> som nasjonalrett, nydelig og relevant ved enhver anledning. Det bør altså ikke overraske at i dag vil vi invitere dere på en særegen matfestival. Festivalen som samler internasjonalt miljø rundt denne deilige retten. Det å lage <<pierogi>> er imidlertid ikke bare et polsk konsept. I hele verden finnes det mange forskjellige variasjoner når det gjelder denne retten. I Frankrike har man ravioli, i Georgia chinkali og i Kina serveres det jiaozi. Alle av dem likner på hverandre, men er utvilsomt forskjellige når det gjelder måten å lage dem på, krydder man bruker og ingredienser som farsen består av. Vent ikke og bestill billetter til Łódź for å tilbringe en skikkelig, velsmakende helg!
I hverdagen jobber Tony som butikkmedarbeider i Brooklyn, men om natta blir han dansekonge, som er glad i alkohol, narkotika o.l. Hver lørdag tar han et spesielt skojrte, brede bukser og sine platåsko og drar til dette stedet, der han føler seg best. Musikalen med kultsanger av Bee Gees gir man en sjanse til å ta seg en tur til den amerikanske disco-epoken fra slutten av 1970-tallet. Bli med for å ta avstand fra virkeligheten og ha det moro. Musikalen varer i 2 timer 40 minutter og er relevant for ungdom som har allerede blitt 15 år.
Den første november feirer vi i Polen Allegelhensdag (Wszystkich Świętych). Denne dagen er også kalt på polsk “Święto zmarłych” som betyr “De dødes dag”. Hvorfor kalles det slik? Det er fordi denne dagen er dedikert til alle døde. Hovedsakelig fra familien vår. Derfor hvert år treffes familier på kirkegården og minner om familiemedlemer som ikke er lenger med oss. Alle tenner lys og legger dem på gravene.
Det er nyttig å vite at den første november er fri dag i Polen. Det innebærer at en stor del av butikkene er stengt samt trikker, tog og busser kjører som lik som på helige dager for eksempel som på søndager. Sjekk busstidtabell før du går ute! 🙂
Husk at dagen etter, dvs. 02.11.2019, butikkene er åpen som vanlig. Det samme gjelder bussene, togene og trikkene.
Noen dager før og noen dager etter den første november står det mange politibiler ved veier. Disse dager kalles i Polen “Akcja znicz”. Politi kontrollerer dem som kjører bil. Det er fordi myndighetene vet at mange polakker kjører til familien i disse dagene og som vi alle vet, jo flere biler jo flere bilulykker. Politikontroll prøver å formindre bilulykker som skjer hvert år. Desverre mange av dem skjer på grunn av dem som kjører bil i beruset tilstand…
